『金太郎』でどうでしょう？
昔々は相模原のG系って数少なくて『ラーメン学』とかしか無かった予感。
その後、矢部に『きじとら』が出来たり『プメハナ』もG系を始めたりした記憶でして、そこら辺くらいのタイミングで『金太郎』もG系をメニューに出したような？
まあ、ここら辺の時系列は忘れちゃいましたが、それまでは真面目な『大勝軒』相模原店だったのですが、やはりG系をメニューに加えるって事で賛否両論あったかもでして、そこら辺で店名が変わったかもですかね？
そんな感じで相模原のラーメン屋さんの中でも、迷走に迷走を重ねた感じの『金太郎』なのですが、あえて言おう！
「それでも続いているのは凄いと！」
相模原の旧アイワールドら辺って昔はラーメン激戦区でして、ラーメン館みたいな相模原の黒歴史が存在していた頃には、かなりの数のラーメン屋さんが集中していた訳ですよ。
んで。
その中で生き残ってる店って言うたら極僅かでして、多くの店が淘汰された事実は否めないでしょうか？
何せ『天下一品』や『青葉』ですらケツ巻くって逃げてる訳ですから、そんな中で今でも続いてる『金太郎』は、あれこれ言われてはいるものの、なんだかんだと実力店なのかも知れません。
と、言う訳で久し振りに『金太郎』に行ってみたりして？
いや、確かにそんな感じで生き残ってる『金太郎』はスゲーな～とは思うのですが、今だと『麺屋 歩夢』と『麺でる』があるんで、なかなか出番が無い感じ。
『とんこつ野菜ラーメン豚増し 並』850円
こんな感じで、どうでしょう？
ま、恐らくは『ラーメン二郎』の小が、この『金太郎』の並って感じでしょうかね？
コールはニンニクのみですが豚増ししているので、なかなかのボリューム感で御座います。
ちなみに食券を渡す時に「ニンニク入れますか？」が来るタイミングである事すら、すっかり忘れていた筆者だったりして！
ん～……わりと色々と言われている『金太郎』の豚ですが、この感じだとそんなに悪く無さそうじゃない？
豚的なボリューム感も上々ですので、これで150円プラスなら乗せる1択だと思います。
もっとも『ラーメン二郎』的な感覚の豚と言うよりは、なんか味的にも豚の生姜焼きに近い感じでして、そこら辺で賛否が分かれているのかな？
言うてもそんなに硬い訳でもないし、豚バラ肉ですので美味しく頂けると思います。
そして！
気になるスープの方ですが……ん？
なんか昔よか美味しくなってる気がするのですが？
もっとも2年振りとかなので、そこまで明確に味を思い出せる訳でも無いものの、前に食べた時よりも素直に美味しいって思えたので、多分に美味しくなってるんじゃなかろうか？
確かに、わりと相模原でも早い段階からG系を始めた『金太郎』ですので、その何年間もの積み重ねを考えれば、昔よか進化して味が上がっていたとしても不思議ではない！
麺の方はまあ……そこまで二郎っぽくは無いかも？
とは言え、麺量は下手な『ラーメン二郎』よか多いかもでして、調子こいて大の食券を買ったりすると、簡単に撃沈される恐れがあると思います。
麺の方も二郎と言われると「ん？」ってなりますが、わりと硬めに茹でてたりして、普通にラーメン的な感覚で美味しい太麺ですので、むしろ『ラーメン二郎』初心者にはコッチの方が好まれるかもですな。
ご馳走さまでした！
『とんこつ野菜ラーメン豚増し 並』総評
思っていたより美味しかったと書いたら失礼かもですが、味が落ちたとか上がったとか言われまくりで、わりとブレブレなイメージの『金太郎』とは思えない感じでして、このくらいなら素直に美味しいって言えると思います。
やはりスープの方はライトかもですが、二郎もライト系な店とか在りますし、カエシと言うかタレ的なのはかなり二郎に寄せてるので、スープ的には結構寄せてるかな～って。
もっとも昔は旧アイワールドの駐車場が使えたので、車勢にはナイスな『金太郎』だったのですが、今は無料で使える訳でも無さそうでして、そうなると『麺屋 歩夢』や『麺でる』と比べて、どんだけアドバンテージがあるのかなって思う瞬間は否めないでしょうか？
とは言え、まあ下手なG系の店よか美味しいと思うし、それなり相模原に貢献して来た実績を考えると年に2回くらいは食べに行っても良いかなと思います。
そんな感じで、あえて『金太郎』に行くメリットを聞かれると謎ですが、それなり食べてみる価値ある『金太郎』だと思うので、ワンチャンどうでしょうか？
『大勝軒直伝 金太郎』営業時間【閉店】
神奈川県相模原市中央区清新7-1-1
営業時間 11:00～21:00
定休日 水曜日
『金太郎』Googleマップで表示
