『麺処あずき』に行ってみた
それとなく八王子をウロウロするついでに、前からマークしていた課題店を回るパターン……あると思います。
と、言う事で『麺処あずき』に行って来ました！
まあ、なんでこの店なのかっちゅうたら、とりあえずは『藍華』に行ったついで的な何かでもあるのですが、わりと話題性があるかな～と思って、それなり前から気にはなっていたんですよね～
気になると言えば、『麺処あずき』の隣にあるコチラの”米粉麺”的専門店も気になるっちゃ気になりますね……
もっとも、本日も連食モードですので、そのスケジュールを崩してまで突撃しようとは思わないレベルではありますが。
そして！
特に調べる事もなく素で『麺処あずき』に行ってしまったのですが、なんか『麺処あずき』の売りは「多種多様な麺」が肝らしいです。
ん～……スープの方もわりと創作系なヤツもラインナップに存在していて、麺も含めて前衛的な感じなのかな？
もっとも、券売機の上段を占めているのは”八王子ラーメン”的なベーシックなヤツでして、わりとオーソドックスなのもエンジョイ出来そうな予感。
ま、今回は初見となるので、そこはベーシックラインを選ぶじゃない。
卓上調味料はこんな感じで御座います。
トッピングもワンチャン有りかな？
『醤油ら～めん』680円
こんな感じで、どうでしょう？
ま、こうして見ると極々普通な”八王子ラーメン”のビジュアルですが、良くみると微塵切りにされた生玉ネギの横に”あずき”が添えられていたり、海苔がバラ海苔だったりと、ちょいちょい個性があるじゃない。
あずき（小豆）が味に影響するかはさておいて、とりあえず『麺処あずき』のアイデンティティーを感じますな！
メンマとか。
バラ海苔とか。
美味しそうな雰囲気を醸し出しているじゃない？
そして！
気になる味の方ですが……なかなか美味しいじゃない？
いや、なんか前衛的と言うか創作系なラーメンが多いので、大丈夫なのかな～みたいな不安が無かったと言えば嘘になるのですが、結果としては美味しい八王子ラーメンって感じで一安心。
むしろ？
麺の方も美味しいので、スープとのトータルで考えると、なかなかレベルが高い様な？
なるほどね～
地味に人気店なのも納得の味でして、これは他のメニューも試してみたくなったかもです。
ご馳走さまでした！
『醤油ら～めん』総評
「一応は八王子ラーメンの店だから回っておくか～」くらいの軽いノリだったのですが、この『麺処あずき』のポテンシャル……侮れないじゃない？
こうなると今回は”普通麺”（たまご麺）で食べたのですが、他の麺も気になっちゃう感じでして、そこら辺も確かめてみないとですね～
と、言う訳で再訪確定な『麺処あずき』ですが、やはり初見はノーマルの『醤油ら～めん』がオススメですので、是非みなさんも食べに行ってみて下さい。
『麺処あずき』
東京都八王子市本町14-10 金子ビル102
営業時間 11:00～15:00（昼営業のみ）
土日 11:00～15:00 17:00～20:00
定休日 月曜日
