目次 1. 「牛骨らーめん」どうでしょう？2. 『牛骨らーめん正油』680円3. 『牛骨らーめん正油』総評4. 牛骨らーめん『ほうき屋』＠相模大野 「牛骨らーめん」どうでしょう？ 今はラーメンの種類ってメチャ増えたので、ジャンル分けとか大変な感じですが、超大雑把に言えば”豚、鶏、牛、乾物、貝、鮮魚”って感じの出汁に大別されると思うし、それらを組みあわせたりして、様々なラーメンを作っている訳ですよ。 … 続きを読む 『ほうき屋』牛骨的な正油ラーメン＆牛スジ丼セットでどうでしょう？