小田急相模原『焼肉はせ川』まっかなカキラーメンに刮目せよ！
焼肉の秋ですよ！ そもそもが焼肉に季節があるのかよって話ですが、あえて言おう！ 「肉にも旬は有りますからねと！」 牛さんも夏よりは冬の方が脂肪が付く、すなわち脂が乗るので夏と冬では味も微妙に変わって来るんですよね～ まあ、ココら辺はスーパーで精肉された肉ばかり買っていると、イマイチ実感が沸かないかもですが、猟師とかやったり肉屋で精肉したりすると、季節で肉質が変わる事を実感出来ると思います。 そもそ […]
焼肉の秋ですよ！ そもそもが焼肉に季節があるのかよって話ですが、あえて言おう！ 「肉にも旬は有りますからねと！」 牛さんも夏よりは冬の方が脂肪が付く、すなわち脂が乗るので夏と冬では味も微妙に変わって来るんですよね～ まあ、ココら辺はスーパーで精肉された肉ばかり買っていると、イマイチ実感が沸かないかもですが、猟師とかやったり肉屋で精肉したりすると、季節で肉質が変わる事を実感出来ると思います。 そもそ […]