チャーハン&炒飯

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  • 2021.03.29

唐木田『峰来軒』(ほうらいけん)ワンタンメンとチャーハンを食す!

唐木田ですと? と、言う訳で本日は天気も宜しい感じですので、久し振りに八王子方面でもバイクで行こうかなと。 そう言えば、そこそこ前から課題店だった『峰来軒』(ほうらいけん)とか今のタイミングで行った方が良いかなと思ったのですが、あえて言おう! 「唐木田駅は多摩市ですと!」 マジか~ 普通に八王子枠かと思ってました、サーセンw いや、思えば八王子は記事も多いし、わりと気合い入れて記事化してるのですが […]

『若松家』町中華でチャーハン大盛りを食す!@横浜

『若松家』に行く! って事で、阪東橋ら辺の『豊野丼』に行った帰りに、『若松家』に行くパターンで御座います。 ちなみに『若松家』って書くと横浜ですんで家系ラーメンの店を想像するかもですが、特にラーメン専門店って訳ではなく、むしろ普通に町中華な感じで御座います。 さらに! お値段もリーズナブルでボリュームもモリモリなので、当サイト的にも過去に記事化してたりして? ちなみに店内、カウンター席のみと硬派な […]

『中華飯店 百年』日替わりの海老チャーハン大盛りとか@淵野辺

『中華飯店 百年』ですよ! 昔は淵野辺駅ら辺にも中華料理屋さんがちょいちょいあったかもですが、今では結構減ったかもでして、それも時代の流れだな~って。 だが、しかし! この『中華飯店 百年』は、わりと新しくオープンした感じでして、なんだかんだと今では淵野辺にすっかり馴染んだかもですね~ オープン当初は単品メニューオンリーでして、2品食べると安くはないな~と思っていたのですが、今では町中華的には定番 […]

『中華料理 偕楽亭』相模大野の老舗で町中華なチャーハンを

『偕楽亭』に行ってみた! 何気に相模大野って古くから営業している店がちょいちょい存在するかもでして、この『偕楽亭』も結構昔から営業しているらしいですよ? まあ、何せココら辺の道路が舗装されていなかった時代から続いている店もあるんで、何気に相模大野って土地は侮れないぞと。 言うまでもなく相模原って昔々は”軍都”的な感じでして、わりと軍関係で伸びた面もあったりして、田舎だったわりには飲食店とか存在して […]

相模原『中華料理 宏苑』町中華でチャーハンを食べる時

『宏苑』でどうでしょう? 煮干しラーメン的なマイブームも峠を越えた感じでして、今はなんとなくチャーハンモチベが盛り上がって来た予感で御座います。 いやね。 チャーハンって自分で作れそうな気もしますし、頑張ればそこそこは作れるのですが、やはり家のコンロでは限界があると言うか、ほぼほぼ無理ですよね~ いや! こう書くと「家でも美味しいチャーハンは作れる!」みたいな人が現れますが、それは所詮”素人料理” […]

『あつあつ中華工房 秀楽』昭和を目指したチャーハンを食べてみた!

町中華でどうでしょう? そんなこんなでラーメンな日々が続いたので、そろそろ米も食べてみたい気がする今日この頃、みなさんいかがお過ごしでしょう。 さて。 とりあえず連休中とか連休明けとか、わりと店の営業もイレギュラーで読めないので、あまり遠くに遠征してもフラれるリスクを考えると微妙でして、出来る事なら近場で済ませたい俺がいる! と、言う頃で久し振りに『秀楽』に来てみた次第。 まあ、カレーとか豚カツと […]

大口餃子『寺尾屋』チャーハンが美味しかった件の是非

大口って素敵じゃね? まったくもって興味の無かった大口駅ら辺ですが、ガチに調べてみると素敵な飲食店がちょいちょい存在する感じでして、何気に魅力ある町ではなかろうか? 横浜線を使ってナンボなロケーションに住んではいるものの、実際にはまだまだ降りた事がない駅とかも沢山あるので、そういうトコロも調査してみないとですかね~ もっとも、すでに就職活動……ってトコまでガチではありませんが、アルバイト的なのは探 […]

『自由軒』2020年的にチャーハンを食べ収める時~@相模原

2020年を食べ収める! と、言う訳で別にシリーズって訳ではないものの、年末ですんでとりあえず色々と食べ収めておこうかな~って。 言うても、仕事柄マジに一年中食べ歩いているので、特に年末だから食べ収めってフィーリングでは無いんですけども! って事で、2020年の”ベスト・オブ・チャーハン”って事ですと、やはり相模原の『自由軒』でしょうかね? ちなみに『自由軒』は横浜が本店と言うか生誕の地でして、何 […]

淵野辺『餃子・王』焼鴨ラーメン半チャーハン的ランチでどうでしょう?

淵野辺住むなら北口で! まあ、相模原でも平凡な淵野辺ではありますが、地味に大学生とか学生は多いので、それなり活気も有ったり無かったりな感じでして、そこそこ住みやすい土地かな~って。 学校とか病院も揃っているし、自転車があれば相模原の市役所関係、一通りは回れる距離感、かつ町田と違って坂は少な目ですので、自転車だけあれば困らないのもポイントかなと。 で。 淵野辺ですと北口(町田側)と南口(国道16号側 […]

『桂花ラーメン本店』(けいからーめん)で熊本ラーメンを食す!

熊本ラーメンと言えば? ま、さして熊本ラーメンがどんなもんかも知らずに熊本に行っちゃったパターンでして、今更ちょいとググってみた結果、大体は『三九』のラーメンを始祖とし、その味を元に派生した感じでして、『松葉軒』(2018年に閉店)、『こむらさき』と『桂花ラーメン』が”THE 熊本ラーメン”って感じらしいですよ? さらに言うと『桂花』で働いていた人が独立し『味千ラーメン』を創業したので、何気にソコ […]

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