『麺匠 潮』＠神田淡路町 東京都千代田区 神田淡路町2-4-4 アール神田淡路町B1F 営業時間 11:00～19:00 定休日 日曜日 『麺匠 潮』Googleマップで表示 個人的にめっちゃハマる一杯『麺匠 潮』 秋葉原には、さりげなくラーメン屋さんが沢山あり、基本的にはG系（ガッツリ系）ラーメンばかりと思われがちですが、あえて言おう！ 「言うほどG系ラーメン多くない！」（少なくもない） むしろ […]
『吾衛門』＠八王子 東京都八王子市 千人町3-3-3 営業時間 11:00～17:00（土曜日は16:30まで） 定休日 日曜祝日 『吾衛門』Googleマップで表示 正直、自分は『吾衛門』派である！ まず、八王子ラーメンを知らない人の為に3行で説明すると、醤油ラーメンに生タマネギをトッピングした、八王子市が誇る地ラーメンで御座います。 そして！ その八王子ラーメンで人気を二分するのが『タンタン』 […]
『龍園』＠町田【閉店】 東京都町田市 中町1-30-2 営業時間 11:30～14:30 17:00～21:00 定休日 土日祝日 『龍園』Googleマップで表示 町田にあるガーデン・オブ・ドラゴン『龍園』 1970年創業と町田でも歴史ある中華料理屋さんの『龍園』で御座います。 こちら、町田勢から行け行け言われていたのですが、あそこら辺にラーメンを食べに行ったら『一番いちばん』にインしてしまう次 […]
『ラーメン盛太郎』＠神田 【食べるべき一品】チャーシューW 東京都千代田区内神田3-17-10 中島ビル1F 営業時間 11:00～23:40 定休日 年中無休 『ラーメン盛太郎』Googleマップで表示 神田でG系言うたら『ラーメン盛太郎』じゃね？ 何気に”江戸三大祭り”として盛り上がる神田祭りとか見てみたりして！ こうして見ると、秋葉原も神田なんだなぁと実感が沸いて来ますなぁ……。（写真は外神 […]
『幸来軒』営業時間（閉店） 東京都町田市忠生1-28-1 営業時間 謎 定休日 火曜日＆水曜日 『幸来軒』Googleマップで表示 町田市忠生の町中華『幸来軒』が懐かしい！ まず『幸来軒』と言われてもピンと来る人も居ないし、町田の忠生とかマニアック過ぎる場所だし、21世紀の今ですら『幸来軒』に関する情報はゼロに等しいのですが、そこを発見して発掘するのも当サイトの売りで御座います。 多分、創業……4 […]
『中古タイヤ市場』の自動販売機が増えていた件 相模原に突如現れたオートレストラン、更に自動販売機の数を増やしたらしいので早速調べに行って参りました。 場所は大体、こんな感じで御座います。 『中古タイヤ市場』Googleマップで表示 そして過去記事はコチラとなりまする？ https://foodnews.jp/archives/3345 色々な自動販売機があるって事で、わりと最近は有名になりつつある […]
『最強ラーメンFes,』第四陣開幕！ はい、と言う訳で町田のシバヒロで開催されている『最強ラーメンFes,』も、前半を折り返して第四陣となりました。 今回、第四陣のラインナップはこんな感じでして、ハッキリ言ってヤヴァイヤヴァイです。 しかも、今回は店舗によっては裏メニューが用意されていて、レギュラーを1杯食べる時に「裏メニュー券下さい」と言うと、裏メニュー券が貰えるので、それとラーメン拳を合わせて […]
『町田家』（本店） 東京都町田市 原町田3-7-2 営業時間 11:00～翌3:00 定休日 年中無休 『町田家』Googleマップで表示 わりと好きです『町田家』のラーメン 昨今、やたらと”〇〇家”みたいな、とりあえず豚骨醤油は家って付けときゃ客来るだろみたいな、クソチェーン店が氾濫していますが、そこら辺はしっかり見極めてラーメンを食べたい筆者です。 そして！ この『町田家』も”地域名＋家”みた […]
『屋台ブラック』 神奈川県小田原市 西大友420 営業時間 11:00～15:00 金、土曜日 11:00～15:00 23:00～翌2:00 定休日 月曜日 『屋台ブラック』Googleマップで表示 小田原行ったらラーメンを食べましょう！ 都心からのドライブ＆ツーリングコースとして、箱根や伊豆はメジャーですが、特にコレと言って美味しい食べ物があるのかと言われたら、疑問で御座います。 しいて言うな […]
小田原系ラーメンで評価の高い『しら鳥』 まず、小田原系ラーメンとはなんぞや？って所から話をする必要があると思うので、ざっくり説明すると神奈川県の湯河原町にある『味の大西』（1935年創業）を軸に、小田原ら辺に広まった”地ラーメン”的な何かです。 ちなみに『味の大西』の看板は血縁関係がないと掲げられないので、『味の大西』で働いていた人達が独立した場合は別の店名にしなければなりません。 この微妙なシス […]
