余韻

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『煮干中華 余韻』凝縮煮干つけ麺大盛りが美味しい件@相模原

夏は”つけ麺”ですよ! まあ、猫舌な筆者は冬でも”つけ麺”が有り難いのですが、やはり夏か冬かっちゅうたら夏に食べたい気がしませんか? いや! 最近は”冷やしラーメン”みたいなジャンルも活発になって来たし、かなりレベルも上がって来たのですが、あえて言おう! 相模原『あい庵』冷製鶏ら~めん的な冷やしラーメンが鬼旨い! 「視聴率はイマイチであると!」 視聴率がイマイチって事は、あまり人々が関心を示してい […]

相模原『煮干中華 余韻(よいん)』チャーシューメン的な煮干しラーメンを食す!

『煮干中華 余韻』さ行ぐ! と、言う訳で何気に注目な『煮干中華 余韻』でして、多分に相模原的には2021年で一番の注目店なんじゃないか説……あると思います! まあ、しかし。 前の『汁なしイプサ』から『貝ガラ屋』になった時も、突然の路線変更みたいな感じだったかもでして、この『煮干中華 余韻』もいきなり過ぎる感は否めないぞと。 相模原『貝ガラ屋』濃厚牡蛎ソバ的なラーメンどうでしょう? そして! ここ最 […]

『煮干中華 余韻(よいん)』凝縮煮干しラーメンを食す!@相模原

『煮干中華 余韻』オープン! まあ、厳密には木曜日辺りにオープンしたみたいですが、あえて言おう! 「仕事が忙しくって行けないっちゅうねんと!」 と、言う訳でやっぱ専業でやらないと、こういう事になるよね~みたいな小並感ですが、まあ言うても数日遅れで記事をUPしても早いか遅いかっちゅうたら、多分に速い方かなと。 ちなみに場所はJR相模原駅を矢部と言うか西門方面にちょいと歩いた感じでして、かつてあった『 […]