相模原『麺屋 歩夢』2020年なんとなく大汁無しで700ｇデビューしてみた
『麺屋 歩夢』＠淵野辺 神奈川県相模原市中央区淵野辺本町3-29-13 営業時間 11:00～15:00 17:00～23:00 （日曜日は昼営業のみ） 定休日 月曜日 『歩夢』Googleマップで表示 『麺屋 歩夢』金沢八景店ですと？ え～、そんなこんなで『麺屋 歩夢』の2号店が「横浜市金沢区瀬戸9-27-2」にオープンするとの事でして、これはちょいちょい気になる予感。 ちなみに5月16日のオー […]
麺屋歩夢
相模原『麺屋 歩夢』小つけ麺にトッピング豚2枚で1100円は大正義！
『麺屋 歩夢』も値上げですよ！ 知っての通り10月からは消費税が10％って感じでして、どこのラーメン屋さんも基本的に値上げした感じでしょうかね？ と、言う訳で『麺屋 歩夢』も麺類一律50円の値上げとなりましたが、あえて言おう！ 「大丈夫だ。問題無いと！」 ま、もともと二郎系と言うかG系って”小”で他店のラーメン大盛り以上のボリューム感でして、昨今は大盛り（麺合計2玉）でプラス200円を取る店が多い […]
2019年サマーも『麺屋 歩夢』の”小豚つけ麺”で乗り切ろうず！
暑い時こそG系でしょうがと！ 冒頭から積極的にあえて言うスタイル……。 いや、夏ってサッパリした麺類ばかりチュルチュルしがちでして、結果として夏バテしちゃうみたいな気がするんですよね～ 逆に？ 夏に毎日……とは言いませんが週2くらいでG系をガッツリ食べていれば、まず夏バテにはならない予感！ （効果には個人差があります） と、言う訳で行くっしょ？ 淵野辺の『麺屋 歩夢』に？ ま、一昔前なら八王子の『 […]
2019『麺屋 歩夢』の冷やし中華が始まったので御報告＠相模原
『冷やし中華』始まりました！ さて。 いよいよ本格的に梅雨入りした感じの2019年相模原なのですが、あえて言おう！ 「今年も冷やし中華の季節到来と！」 え～、本日6月29日から『麺屋 歩夢』も期間限定の『冷やし中華』が始まった感じでして、なんでも去年とは味が違うそうですよ？ ほほう……去年と同じであれば平日の空いてる時間にでも食べに行けば良いのですが、去年と違うヤツならば情報としては早い方が良いと […]
『麺屋 歩夢』小豚ラーメンのブタ感は控え目に言って神＠相模原
『麺屋 歩夢』行くでしょう？ 基本、G系ってあちこちローテーションする習わしと言うか、そんな風な風習が無きにしも非ずですが、あえて言おう！ 「歩夢のリピート率恐るべしと！」 まあ、そういう筆者も『麺屋 歩夢』にはリピートしまくりな訳でして、人の事は言えないんですけども、やっぱ通っちゃうよね～みたいな？ しかも！ 『麺屋 歩夢』の場合はコアな層のリピート率も大概ですが、新規の人もだんだん行く間隔が短 […]
『麺屋 歩夢』一周年限定の”塩ラーメン”を豚マシで食す！＠相模原
祝！『麺屋 歩夢』一周年！ いや～、時が経つのは早いモノでして『麺屋 歩夢』がオープンして一年も経ちますかね～！ ま、開幕から注目されていた『麺屋 歩夢』でして、今では普通に行列店な訳ですが、やはり筆者もコッチ系なら『麺屋 歩夢』1択と言っても過言ではありません。 と、言う訳で2019年4月13日＆14日は『麺屋 歩夢』の1周年記念と言う事で、13日は”塩ラーメン”のみの営業、14日は”味噌ラーメ […]
2019年G系初めは『麺屋 歩夢』の”小豚つけ麺”でどうでしょう？
2019年G系初めは『麺屋 歩夢』1択である！ 2018年は、なんだかんだと相模原にオープンしたG系の『麺屋 歩夢』に持ってかれた可能生……あると思います。 実際、”全体的なボリューム感、価格、味、接客”と必要な要素が全て揃っている感じでして、筆者的には『野猿二郎』に行く回数が減ったくらいのインパクトがありましたね。 そんな感じで2019年も早速食べに行ってみた次第です。 そして！ 意外と大事な事 […]
【G系】『麺屋 歩夢』でミニラーメンのボリューム感を確かめてみた【豚星。】
『ミニラーメン』はミニなのか？ 『麺屋 歩夢』と言えば2018年、相模原のラーメンシーンを大きく変えた感じのある店でして、多くのG系マニアの動きと言うか動線を変えた可能生……あると思います。 ボリュームに関しても『野猿二郎』や『スモジ』（相模大野）にも負けておらず、味も修業先の『豚星。』を越えるとの噂でして、もはや相模原的には『麺屋 歩夢』1択かなと。 しかし！ コッチ系のラーメンに興味はあるけれ […]
【麺屋歩夢】『小汁無し』とか汁無し系が解禁されたので御報告＠相模原【G系】
『汁無し』リターン！！ と、言う訳で今、相模原で一番話題のラーメン屋さんである『麺屋歩夢』が解禁したとの情報をキャッチしたので、マッハで食べに行く感じでどうでしょうか？ ちなみに前回は1日限りの限定だったのですが、今回は味も変えての”本番仕様”みたいな事らしいので、これは要チェック案件で御座います。 『小汁無し』（830円） 如何でしょうか？ コールは「ニンニク、ヤサイ、アブラ」でして、コレ系とし […]
【G系】『麺屋歩夢』で”小豚汁無し”的なラーメンを食べて来たので御報告＠相模原【まぜそば】
いよいよ汁無しデビューですと？ 今、相模原で一番ホットな『麺屋歩夢』でして、GW期間中も多くの人が訪れている感じですが、あえて言おう！ 「5月5日汁無し有ります！」 いや、そんなのTwitterの告知で知ってるがな説は否定しませんが、世の中の人が全員Twitterをやってる訳でもなく、意外とこういう情報を知らない人が少なくない可能性……あると思います。 とは言え、今時は限定ラーメンとか臨時休業とか […]