パスタ スパゲティ屋『青山』ガーリックスパゲティをミートソースで食べてみた＠相模原
いつも気になる”あのお店”的な？筆者、宮ヶ瀬と言うか”リヴァスポット早戸”には良く通っていたので、この『青山』はオープンした時から存在自体は知っていました。とは言え、早朝はオープンしていないし、帰りは魚を沢山持っている（ビニール袋に入れたま...
パスタ 
チャーハン＆炒飯 『宝珍』チャーハン大盛りを食べて来たので御報告＠相模原
『宝珍』って良いよね？まあ、『宝珍』と言っても知っている人は極僅かだとは思うのですが、この21世紀になってもインターネット上に情報が少ないくらい”アナログの店”って事でして、ここら辺の店をクローズアップするのも当サイトの売りで御座います。と...
ラーメン＆つけ麺 【相模原】『らーめん鷹』でラーメンを食べる日【オダサガ】
それとなく小田急相模原相模原市民であれば常識なのですが、4月になって他所から引っ越して来た相模原初心者の為に、あえて言おう！「相模原とオダサガは全然ちゃうで！」ゆえに待ち合わせとか店の場所を指示する時は、必ず相模原と小田急相模原（オダサガ）...
ラーメン＆つけ麺 【G系】『麺屋歩夢』で”小豚汁無し”的なラーメンを食べて来たので御報告＠相模原【まぜそば】
いよいよ汁無しデビューですと？今、相模原で一番ホットな『麺屋歩夢』でして、GW期間中も多くの人が訪れている感じですが、あえて言おう！「5月5日汁無し有ります！」いや、そんなのTwitterの告知で知ってるがな説は否定しませんが、世の中の人が...
チャーハン＆炒飯 【炒飯】『九一麺』博多長浜ラーメンの店でラーメンを食べない理由＠町田【チャーハン】
何気に古いぞ！『九一麺』！！『九一麺』と書いて「きゅういちめん」と読むパターンでして、『九州一番』ってチェーン店の系列らしいです。もっとも『九州一番』と言われても「ん？」って人の方が多いと思うので、特に知らなくても良い豆知識なのですが、とり...
ラーメン＆つけ麺 オマール海老の特製ラーメンを食す！＠『元祖一条流がんこ総本家相模原分店』
オマール海老のスープですと？GWだと言うのにまったくノープランな感じですが、あえて言おう！「ぶっちゃけ毎日がGWみたいなもんですし？」逆に毎日記事を書く仕事があるんで、そう言った意味では暇ではない可能性……あると思います。と、言う訳で今日は...
ラーメン＆つけ麺 【朝ラー】『ラーメンショップ大和』ってどんな感じ？＠大和市【豚骨醤油】
『ラーメンショップ大和』とは？GWだと言うのに特に予定が無いので、なんとなくバイクで適当に走ってみた次第です。いや～、コッチに来て40年くらいになりますが、意外と大和市ら辺って行かないから道が全然ワカランですなｗま、時には地図（スマホ）を持...
チャーハン＆炒飯 『翔』ラーメンとチャーハンの二択で悩んだ結果＠相模原
結構、昔からあった予感！いつ頃から存在しているのかは思い出せないのですが、かなり昔から営業していると思われる『翔』でして、気になっていると言えば気になっていたのですが、あまりラーメンが美味しそうなオーラを感じなかったですし、まったくもって話...
カレー 『キッチンなか野』のカツカレーは尊いので今すぐ食べに行きましょう＠御茶ノ水駅下車
今、湯島がマイブーム！まあ、言うほどにブームでは無いのですが、流石に秋葉原は開墾し尽くした感があるので、そろそろコッチを耕そうと思った次第です。ってか、コッチの都合で恐縮ですが、やはりこの手の記事はPV（視聴率的な）獲ってナンボですので、秋...
お好み焼き＆焼きそば 【極太】ラーメン二郎の麺があったら”焼きそば”を作るべき100の理由【平打ち麺】
「究極の焼きそば」を作ってみたいま、厳密には『麺屋歩夢』ですので”ラーメン二郎ではない”のですが、麺のジャンルとして分かりやすく説明するならG系よりも通じやすいかなと。ここら辺、相模原市民が「横浜から来ました」って名乗るのと同じでして、相手...
ラーメン＆つけ麺 【麺屋】「G系のラーメンにはニンニク！」と言う固定概念を覆したい【歩夢】
ニンニクよりもショウガじゃね？昨今、G系と言えばニンニクのトッピングが定番ですが、あえて言おう！「むしろ時代はショウガじゃね？」と、言う訳で今は結構、ショウガ（生姜）のトッピングを推して来る店がありまして、この『麺屋歩夢』の券売機にも『ショ...
ラーメン＆つけ麺 『麺屋みのわ』で”大豚麺”的なラーメンを「ニンニク、ヤサイで！」みたいな？
三輪町って知ってます？正直、町田市って端っこの方は全然知らない筆者（元町田市民）でして、これが町田って奴なんだと思います。結局のところ東京都と言うほどに東京でもなく、町田駅周辺以外はアレでして、自分が住んでいる地域と町田駅しか知らない町田人...