長浜ラーメンどうでしょう？
お仕事柄、「やっぱ本物の長浜ラーメン食べとかないとヤバくない？ねぇヤバくない？」みたいな気がしたので、それとなく福岡ら辺まで来た訳ですが、あえて言おう！
「基本、素人は”カタ”までにしておけと！」
まあ、確かに地元では調子こいて「バリカタで！」とか言ってた筆者ですが、本場の長浜ラーメンに萎縮した訳ではないものの、いきなり初見でバリカタって言うのもアレですし、そもそも店によってはバリカタ設定が無い事も多々ある可能性……あると思います。
と、言う訳で福岡県外から”長浜ラーメン”を食べに行った人の模範解答は「カタで！」でして、このオーダーがベターと思われ、背伸びしてない感じが店側にも伝わるんじゃなかろうか？
そして！
なんだかんだと福岡市内、やはり飲食店も臨時休業している店が多い感じでして、これは筆者的にバッドなタイミングで来ちゃった説……あると思います！
ん～……なんかもう、わざわざ店まで歩いて行って「よし、ココも臨時休業！」みたいな指差し確認をしに行ってるだけみたいな？
ま、こんな時期に来てしまった自分が悪いんですけども……ちょっと切ない。
で。
まあ、順番的に『元祖 長浜屋』の本店に行ってみた足で、そのまま『元祖ラーメン長浜家』に流れてみた次第。
どちらの店も近いんで、歩いて連食行けるのは便利かな？
なんとも紛らわしいネーミングですが、やはりココら辺を見ると、それなり揉めてる様な予感でして、そこら辺には触らないのが吉かなと。
とは言え、メニュー構成とか店内の雰囲気とか、まあ元は同じだったんだな～みたいな感じでして、ヤカンによる給水システムもそのままで御座います。
だが、しかし！
コチラの『元祖ラーメン長浜家』は券売機方式ではなく、『ラーメン』500円で『替玉』も100円で御座います。
ん～……この差は地味に大きいんじゃなかろうか？
『ラーメン』500円
こんな感じで、どうでしょう？
「さっきのラーメンと同じやないか～い！」みたいな御意見、御感想、ごもっともですが、あえて言おう！
「コッチの方がちょいと濃いと！」
いや、スープが濃いってほどに濃くはないのですが、さっきの店みたいにシャバシャバじゃない感じ？
ま、言うても写真では分からない微妙な差、実際に食べても1割も変わらない感じでして、ブレと言えばブレの範囲だし、連食しないと気が付かないレベルなのですが、明らかにスープは別の店のスープで御座います。
いや、そりゃ別の店に来たんだから、別なスープで当たり前な訳ですが……
と、言う訳でビジュアル的には、ほぼ同じですが、微妙にスープの仕上がりが違う感じでして、豚骨臭さも似たり寄ったりですが、単純に原材料の豚骨量が違うのか、それともスープの炊き方と言うか火加減が違うのか、微妙にスープがリッチな分だけ美味しく感じた次第です。
この味なら食べてみるも一興かな？
麺の方はまあ……同じと思われますが、替玉もリーズナブルですのでワンチャンあると思います。
ご馳走様でした！
『元祖ラーメン長浜家』総評
味的にはかなり近い、むしろスープの炊き方ひとつの差って気がしますが、連続で両者を食べて『元祖ラーメン長浜家』の方が微妙に美味しいかな～と思った次第でして、個人的には長浜ラーメンの味的に『元祖ラーメン長浜家』なら推せるかな？
まあ、確かにスープの微妙な差、別な日に食べたらワカランかもってレベルですが、どちらの店もワンチャン勝負って事ならば、『元祖ラーメン長浜家』に軍配が挙がったぞと。
ま、店員さんの方も日本人、ラーメンの値段も50円安い、替玉も100円とリーズナブル……そこら辺でも勝負ありだと思います。
とは言え、多分に神奈川県民が思っている”長浜ラーメン”とは違う事は間違いなく、あまりハードルを上げて食べに行くのもアレかもですが。
そんな感じで”長浜ラーメン”の元祖を求めるなら、個人的には『元祖ラーメン長浜家』推奨ですので、是非みなさんも食べに行ってみて下さい。
『元祖ラーメン長浜家』
福岡県福岡市中央区大手門2-7-10
営業時間 24時間営業
定休日 月曜7時～9時は清掃時間
