『ラーメンショップ練間』に行く時～
と、言う訳で最近は食べに行けてなかった『ラーメンショップ練間』で御座います。
いや、昔々は職場の帰り道だったので、メチャメチャ食べてた記憶ですけれども、その後は職場が変わったり、火曜日＆水曜日休みが店の定休日になったりで、なんとなく食べに行かなくなっちゃったパターン。
そんな感じで、ラーメン的には好きな『ラーメンショップ練間』ですんで、本当はもっと頻繁に食べに行かなきゃなんですけどね～
だが、しかし！
この『ラーメンショップ練間』も、なかなかの人気店ですんで、やはり時間帯によっては行列確定ですんで、そこら辺の事も考えると、やっぱ（略
『ラーメンショップ練間』のメニュー
って事で、メニューの方はこんな感じ。
ま、前回食べに行った時よか、それなり値段も上がっているけれども大丈夫だ、問題ない。
嘘です。
個人的には『ラーメンショップ練間』に、あまり行かなくなった理由のひとつに、値段って部分は確実にあるので。
いや、まあ今現在の日本のラーメンって事ならば、『並 ラーメン』が750円ってのは十分にリーズナブルなんだけれども、昔々の激安な時代を知ってると、高くなったな～って感じちゃう説。
『並 ラーメン』750円
こんな感じで、どうでしょう？
ん～……まあ、大体の雰囲気は前回食べた時と同じですんで、味の方も多分に変わらない感じかな？
ちなみに今回もデフォなラーメンを伝える為に、完全にノーマルな『並 ラーメン』を食べる所存。
いや！
確かにラーショですと『並 ネギラーメン』が、標準と言えば標準な雰囲気ですが、今は950円ですんで、そこは却下で御座います。
一応は書いておきますと、2018年頃は『並 ネギラーメン』は650円ですんで、その頃でしたら食べまくりですけれども。
ちなみに2018年ですと、この『並 ラーメン』は500円だったので、ギリ”ワンコイン”で食べれるラーメンでして、そりゃ毎日のように食べちゃうでしょ～
そもそも論で言えば、ラーショって毎日でも食べれるイイ感じの味と言うか、そこそこの美味しさで低価格＆ボリューム大ってのがウリですんで。
って事で、どうでしょうかね～
ま、ラーメン的には安定の味な『ラーメンショップ練間』ですんで、1mmも不安は無いけれども。
いや、この『ラーメンショップ練間』は、相模原市内のラーメン屋さんと言うか、ラーショにしてはずっと続いている説でして、店員さんも昔からほぼ固定されている為、限りなく味のブレは少ない店だと思っております。
基本、ラーメン屋さんって店主（店長）こそ不変なものの、わりと他の従業員は数年で変わってしまう事が多い説。
って事で、気になる味の方ですが、あえて言おう！
「安定の美味しさですと！」
高くなったな～とは思うものの、食べれば納得の『ラーメンショップ練間』でして、やはり味に関しては美味しい方のラーショだと思います。
そして！
まあ、大体のラーショな記事では、何度も何度も解説しているけれども、基本的にラーショは細麺で麺量が多く、そこまで猛烈な湯切りをしない店も多い為、まずは麺をしっかりスープの中でほぐして、しっかり麺をスープに馴染ませないと、食べた時に「あれ？」ってなるので、そこは要注意と言うか、常識レベルで覚えておいて欲しいと思います。
いや、わりと細麺で麺がみっしりって言う事ならば、鶏清湯系の醤油ラーメンも同じですけれども、それらのラーメン、そこまで麺量が多くないし、醤油感も高めと言うか、多少は醤油の存在感を感じられる醤油感にするし、なんなら麺を整える為に、最初の盛り付けで麺を何度かスープに潜らせるので、ラーショのラーメンみたいな作法は必要ないけれども。
まあね～
別に徹底的に麺を泳がせろとかは言わないけれども、箸で麺を掴んだ時に、ワンクッションを意識するのは、美味しく食べる上で必要かな～って。
ご馳走様でした！
『並 ラーメン』総評
と、言う訳で味の方は相変わらずの美味しさだった事を、しっかり報告しておきたいと思います。
そして！
一応は書いておきますが、麺をほぐせとは書いてるけれども、そこまでガッツリ麺をイジらなくて良いですからね？
あくまでも、あれだけの麺量ですと、麺の玉の中央の方はスープ的に薄くなるので、そこら辺の事を意識しましょうね～って話ですんで。
そもそも論で言うと、あまり麺をイジくり回すのは、お作法的にも宜しくない説。
いや、マジで最近はGoogleマップとかの写真、一番上に動画と言うには短いのが出る仕様でして、そこら辺狙いで、必要以上に麺をイジりまくる下衆な動画が氾濫（略
ん～……そこはさすがに「それも時代だよね～」とは言い難いので、マジでGoogle様にはもう一度、ラーメンのレビューとは何なのかって部分を、ゼロから再確認して欲しいと思いますね～
多分、SNSでショート動画系がバズるからって理由で、麺を下品にこねくり回す、営業妨害動画を積極的に上に表示してるのかもですが、マジで観る人にマイナスな印象しか与えないし、3秒とて観てられない低クオリティー（略
まあね～
単純にラーメンって動かない食べ物ですんで、やる事がないから麺をイジりまくってるんでしょうけれども、それって下品なだけですんで、いくら動画は個人の自由とは言え、明らかに食べ物に対するリスペクトを書いたモノは、やはり如何なモノかと思っております。
なので、動画の手本のテレビとか、ラーメンに関しては動きはほぼゼロでして、基本的にはインサートで数秒抑えて、あとはタレントの絵面や、どうでも良いお決まりのコメントがメインでして、お世辞にもラーメンが主役の動画とは言い難く、もしもラーメンに主役としての動きがあるとすれば、湯気くらいしか動かさないし、その湯気を際立たせる為の照明も使えない場合、もはや動画にする意味はゼロでして、基本的にはラーメンよりも、画面に出る演者（略
いや、もう本当に食べきれないくらいの麺を箸で持ち上げて、上げ下げしまくる下品なド素人動画にはウンザリですんで、せめて麺を持ち上げたら、しっかり箸を制止して動画はそこでスパッと終了くらいに（略
「嫌なら観なきゃ良いじゃん？」って思うかもですが、Googleマップで写真を表示すると、往々にして動画が流れちゃう事が多い為、ほぼ強制的に動画を観せられちゃうんですよね～
って事で、とりあえず値段は上がりまくっているけれども、言うてもラーメンってジャンルで考えるとリーズナブルですし、味は昔のクオリティーを維持しているので、是非みなさんも『ラーメンショップ練間』に行ってみて下さい。
『ラーメンショップ練間』営業時間
神奈川県相模原市中央区上溝3939-1
営業時間 月～木 7:00～20:00
（金19時、土19時半まで）
日曜日 8:30～20:00
定休日 火曜日＆水曜日
