餃子

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  • 2020.09.08

中華料理『パクちゃん』人はチャーハンセットに収束する説@相模原

北里大学病院ら辺でどうよ? 相模原市、ラーメンが充実しているのは勿論ですが、何気に病院関係も充実している予感でして、なかなか住みやすい街かな~と思う次第で御座います。 と、言う訳でほぼ1年振りくらいの勢いで『パクちゃん』に行ってみた次第。 あまり北里大学病院ら辺に用事は無いのですが、ここ最近は餃子が食べたいモチベーション、すなわち餃子モチベが高まっているので、この機会に行っておこうかなと。 ちなみ […]

【長津田】『中華 虹虹』餃子が美味しいので布教したい@横浜【ホンホン】

長津田ら辺でどうでしょう? と、言う訳で長津田ら辺に降り立ったなら、もう1軒くらいは回らないとですので、これまた久し振りに『虹虹』(ホンホン)に行ってみた次第。 まあ、実際に『虹虹』に行った事がある人は少ないかもですが、乗り換えとかでJR長津田駅を利用すると、駅のホームから『虹虹』の文字が見えるので、気になってる人は多いんじゃなかろうか? って事で、当サイト的には過去に記事化しているのですが、久し […]

  • 2020.04.27

博多『旭軒』駅前本店で焼餃子&水餃子をエンジョイしてみた

博多の餃子どうでしょう? それとなく博多ら辺に進出し、ささっとラーメンとか博多うどんを食べてた感じですが、あえて言おう! 「餃子もちゃんと食べて来たと!」 とは言え、やはり滞在時間も限られる感じですし、夜は出歩かない方向ですんで、とりあえず”ベスト・オブ・ベスト餃子”を探さないとって感じ。 だが、しかし! 何せこういう状況ですんで、飲食店も高確率で臨時休業中の為、わりと運任せな可能性……あると思い […]

  • 2020.04.16

大名『元祖赤のれん 節ちゃんラーメン』ラーメン定食どうでしょう?@福岡

筆者!福岡に降り立つ!! いや、何気にタイとかフィリピンとか仕事で行ってて、その頃のマイルの有効期限が来た感じでして、1月くらいに福岡空港行きのチケットをゲットしてた予感で御座います。 まあ、その頃は今みたいな状況になるとは思ってなかったですし? よしんば飛行機のチケットは特例で振り替えられるみたいですが、ホテルとかも予約しちゃってるので、そこは行く1択で御座います。 ってか、福岡空港から博多駅っ […]

  • 2020.04.07

横浜野毛『三陽 本店』チャーハン&半餃子でどうでしょう?

『チンチンラーメン』ですと? え~、久し振りに横浜の野毛ら辺を歩いてみると、まあ平日の昼間っちゅうのも有りますが、ちょいちょい人が居ない感じで御座います。 まあね。 今はこういう状況ですので、外国人観光客もほぼゼロですし、日本人もそんなに出歩いてない説は否めない。 そして! 良くも悪くも野毛ら辺でメジャーな店と言えば、コチラの『三陽 本店』でして、当然筆者も過去に『チンチンラーメン』を食べています […]

  • 2020.04.05

餃子を美味しく焼くならテフロン加工のフライパンがベストな理由

餃子の餡を寝かした後は! まあ、そこは餃子の皮で包んで食べる1択でして、他の選択肢はありません。 んで。 とりあえず2日間寝かした餃子の餡を包む訳ですが、大量に作った時は包む手間も半端ねぇので、個人的には”大判餃子の皮”みたいな大きめなヤツを推奨したいと思います。 これだと小さいヤツの2倍くらい餡を包めるので、単純に包む手間も半分で済むのは楽チンかなと。 と、言う訳で今回は2種類用意してみました。 […]

  • 2020.04.04

必要最低限の材料で美味しい餃子を作るレシピ的な何か

自粛要請で外出れないから(略 と、言う訳で自粛要請もあって外で外食する人も激減、当然「美味しい店を紹介する当サイト」のPV(視聴率)も鬼激減って事ですので、あえて言おう! 「外出れないから餃子作ろうぜと!」 まあね。 普通の人は車を買わないのに車のレビューとか読まないし、普通の人はラーメン食べない気分の時にラーメンの記事なんか読まないじゃない? だって今は必要ないもの(爆) と、言う訳で当サイトも […]

  • 2020.01.04

新宿『福しん』チャーハン餃子セット650円が美味しかった件

『福しん』に行ってみた 基本、チェーン店には興味が無い感じの当サイトに思えますが、何気に”ローカルチェーン店”みたいな地域的特色が大な店に関しては興味津々でして、積極的に経験してみたい自分が居るよね~ と、言う訳で池袋ら辺を中心に、東京都内にちょいちょいチェーン展開している『福しん』も気になるお年頃でして、さりげなく機会を狙っていた次第。 ん~……そう言えば筆者、あまり新宿よりも北には行かないので […]

八王子『萬友亭』老舗的町中華でラーメン&餃子を食べてみたらいい

夜の八王子でどうでしょう? 八王子もイルミネーションに彩られ、もはやクリスマス待ったなし、いや!むしろ今日とかクリスマスイブじゃん!!ヤバくね?ねえ、ちょっとヤバくね!! みたいな感じで、ついつい取り乱しがちな時期ですが、あえて言おう! 「当サイトは常に平常運転であると!」 特にクリスマスっぽいネタとかやらないので、まあ「現実逃避する時に見るインターネッツ」としては最適だと思います。 そんな訳で夜 […]

相模原『ラーメン亭』ラーメン&餃子的なBセットが味わい深い件

『ラーメン亭』でどうでしょう? 町田ら辺ですと昔々から営業しているラーメン屋さんって、すぐ想い浮かぶ感じですが、あえて言おう! 「相模原で一番古いラーメン屋ってどこでしょうかと!」 ん~……相模原の場合は筆者もちょっと考える感じでして、どの店が一番古くから続いているのかはチョット分からないかもですな~ ざっくりした印象だと、この『ラーメン亭』か『ソウシュウラーメン』かな~って思うんですけども? と […]

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