大和＆座間＆厚木 厚木市幸町『俺系らーめん藤本』チャーシューワンタンメン＆メニュー
『俺系らーめん藤本』に行く時～ と、言う訳でそれとなく湧き上がる”小田原系ラーメンモチベ”を満たす為に、久しぶりに『俺系らーめん藤本』に行ってみようかな～って。 嘘です。 まあ、本厚木まで自転車を取りに行くついでですけれども、結果的には『俺...
俺系らーめん藤本
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ラーメン＆つけ麺 『俺系らーめん藤本』小田原系ラーメンとは何ぞや？＠厚木
小田原系ラーメンとは？ 説明しよう！ 小田原系ラーメンとは神奈川県湯河原町ら辺にあった『味の大西』が発祥とされる醤油ラーメンでして、ラードがガッツリでブッ濃い目の醤油感と”室伏製麺”の縮れが入った太麺を使ったラーメンを源流とし、具のぎっしり...
ラーメン＆つけ麺 『俺系らーめん藤本』小田原系ラーメンっぽいワンタンメンなど
小田原系ラーメンですよ！ え～、神奈川県の湯河原町にある『味の大西』を元祖とし、それとなく小田原ら辺に昔から続いている”小田原系ラーメン”で御座います。 いや！ 多分に相模原と言うか神奈川県に住んでいる人ですら、小田原系ラーメンって言葉を知...
ラーメン＆つけ麺 リニューアルした『俺系らーめん藤本』でワンタンメン的ラーメン＠厚木
小田原系ラーメンとは？ 結構、小田原とか湯河原方面ってバイクだと定番のショートツーリングコースだと思うのですが、あえて言おう！ 「小田原系ラーメンは必食であると！」 え～、小田原系ラーメンとは元々は肉屋だった『味の大西』が作り始めたラーメン...
ラーメン＆つけ麺 小田原系ラーメンではない俺系ラーメン？ワンタンが美味しいって本当か確かめに行っ（略＠『俺系らーめん藤本』
「開幕、ワンタン切れ宣言だ……と？」 厚木に”小田原系ラーメン”っぽい店がオープンし、ワンタンがイイ感じとの情報をキャッチしたので、居ても立ってもいられず、翌朝マッハで行ってみた次第です。 渋滞したのでチョイ遅れましたが、ほぼシャッターと同...