生姜焼き

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相模原『お食事処 奄美』生姜焼き定食大盛りを食べる時@2021

『お食事処 奄美』ですよ! それとなく相模原の西門ら辺にオープンする新しいラーメン屋さんに行ってみたものの、まだ工事中だったので流れ流れて『お食事処 奄美』に行くパターンで御座います。 いや! わりと緊急事態宣言中なので、ほぼ夜営業がメインな『お食事処 奄美』はやってるのかな~って思っていたのですが、何気に普通に営業してるみたいですね~ ってか、普通に営業してるんだったら、もっと早く行けばヨカッタ […]

『大進亭』生姜焼き定食大盛りのジンジャー感@八王子

それとなく生姜焼きモチベ! ま、一時期は”生姜焼きのプロフェッショナル”(食べる方)として、テレビに出演する予定だったレベルの筆者ですので、あえて言おう! 「生姜焼き界隈なら勝つると!」 わりとラーメンとかカレーですと、年間1000杯食べたとか、今までに100万円をカレーに使ったとか言う人も多いかもですが、何気に”生姜焼き”ってニッチなジャンルかもでして、何気にプロフェッショナルは居ない予感で御座 […]

ジンジャーエールで生姜焼きを作ってみた

生姜焼きを作る時~ そろそろ正月を意識するタイミングでして、多分に年末年始は「家でゆっくりしようかな~」みたいな人が、多い予感で御座います。 ま、何せ今はこんな状況ですんで飲食店も例年よりも、年末年始の休業を多めに設定していると思われ、そもそも外食しようと思っても選択肢が少ないぞと。 って感じで、多分に正月は家で過ごそうって人も少なくないと思われ、そこら辺を意識して当サイトも料理ネタを用意しておこ […]

焼肉ホルモン『いくどん元気屋』生姜焼きセット@淵野辺

生姜焼きでどうでしょう? 基本、生姜焼きと言えば定食の代表格、食べるシチュエーションとしては定食屋さんか中華料理屋さんだと思うのですが、あえて言おう! 「焼肉屋ってパターンもあると!」 って事で、本日は淵野辺にある『いくどん元気屋』で久し振りに『生姜焼きセット』をエンジョイしようかなと思った次第。 まあ、相模原ら辺ですと焼肉屋さんも多いので、みなさんそれぞれオキニがあるとは思うのですが、実際はどん […]

相模原『大勝軒』町中華で食べる生姜焼き定食の尊さよ……

『大勝軒』でどうでしょう? ひとくちに『大勝軒』言うても、相模原市には多くの『大勝軒』がある感じですが、あえて言おう! 「今日は町中華の大勝軒であると!」 しかし、思えば今年は相模原も多くの飲食店が閉店した感じでして、やはり中国が撒き散らかした武漢ウイルスは世界を大きく変えてしまったぞと。 ちなみに武漢ウイルスって書く度にネットで当サイト全体の検索順位が超下がるのですが、ソコは中国の武漢発祥のウイ […]

御飯食べ放題!『フルール』の豚生姜焼き定食600円ワンチャン!

今こそ生姜焼きじゃね? そろそろデブも寒さを感じる気温になって来た予感がするのですが、あえて言おう! 「今こそ生姜焼きを食べる時であると!」 まあ、いわゆる季節の変わり目ってヤツは風邪を引きやすいので、体に良い食事を心掛けるのが大事かなと。 いやね。 どんな人でも風邪のひとつくらいはひくでしょうが、何せ今の状況ですと咳やクシャミは公共の場ですと御法度的なムードですんで、ちょいと風邪をひいただけで様 […]

町田『田むら』穴場ランチ!豚生姜焼き定食600円でどうでしょう?

町田で穴場ランチと言えば? そこそこ人の多い町田駅周辺、今はこんな状況ですんで人も若干は少な目ですが、どこでランチを食べるかは重要なポイントだと思います。 個人的には武漢ウイルスとかそこまで脅威では無いのですが、やはり人が少ない店の方がインフルエンザも含めてリスクは低いので、それなり店を選んでいるかもですね~ ぶっちゃけオバチャン達が飯食い終わっても、ずっとギャーギャー喋ってる店は、極力選ばない様 […]

町田洋食『グリルママ』若鶏生姜焼ランチ(牡蛎フライ付き)を食す!

生姜焼きでどうでしょう? それとなく生姜焼きモチベが高まる冬の空って感じでして、ここ最近は生姜焼きがマイブームで御座います。 って事で、久し振りに町田の『グリルママ』にでも行ってみようかなと。 ん~……まあ、生姜焼きモチベとは言うものの、やはり今の時期だとカキフライとかメッチャ食べたいかもですが、男にはやらねばならぬ時があるって事で! まあ、しかし。 そろそろ、みなさんも武漢ウイルスは「言うほど脅 […]

銀座『れすとらん はと屋』豚ロース生姜焼き定食の愛しさよ……

秋に高まる生姜焼きモチベ! って事で、”生姜焼き大好きマン”として生姜焼き定食の元祖となる『銭形』に行って来たのですが、あえて言おう! 「ソコは当然、3本撮りであると!」 相模原から銀座までの交通費と移動時間を考えたなら、まあ最低でも3軒は回らないとですし? ってか、多分に日本で一番ランチしてるのは俺なんじゃないか説が濃厚でして、1日で2食3食と外でランチしてる人間って他に居ますかね? って事で、 […]

【銀座】『銭形』元祖・豚の生姜焼き定食を食べてみた【ランチ】

生姜焼き定食の元祖を食べに行く! ま、何気に何処にでもある気がする”豚の生姜焼き”ですが、実はレシピ的に確立されたのは1913年(現在の生姜焼きとはチョット違う)でして、実際に外食メニューとして食べられる様になったのは1951年創業の『銭形』とされています。 もっとも、それ以前にも豚肉に生姜醤油を合わせるって家庭料理はあったかもですが、そもそも豚肉を食べる機会がメチャ少なかった時代、まだ料理として […]