料理

”焼そば”が主食！ まあ、昼間はあれこれ食べに行かなきゃですが、雨が降ったり夜とかは、ほぼほぼ”焼そば”を作り続けてる感じで御座います。 いや、地味に『マルちゃん 業務用焼そばソース1kg』を買ったので、一生懸命使わないとですんで。 まあね...

『G系極太焼そば』ですと？ と、言う訳で”イトーヨーカドー”を徘徊してたら、気になるアイテムを発見したので、なんとなく試してみようかな～って。 いや、実はG系ラーメンの極太麺を使った”焼そば”って、かなり美味しいので、この『岩崎食品 G系極...

『肉のハナマサ』ですよ！ と、言う訳で『肉のハナマサ』であれこれ買ったアイテムを、あれこれレビューする感じでして、今回は『お肉屋さんのハンバーグ』で御座います。 ん～……なんか一瞬、SNSでバズったらしいけれども、正直言うて素人の言う”美味...

正直、鶏腿肉飽きた説！ と、言う訳でなんか鶏腿肉を焼いて食べる事にも、若干飽きて来た気がするので、たまには変化球で食べようかなと。 いや、普通に美味しく食べれているので、それ自体に不満は無いけれども、もうコレ以上、美味しく作れる気がしないの...

久し振りに料理しまくりな件 ま、料理と言う程に手が込んだモノは、たま～にしか作らないけれども、最近買った『Turk（ターク）鉄フライパン24cm』が、なかなかオモチャとして優秀な予感！ いや～、『Turk（ターク）鉄フライパン』を買ったのは...

圧倒的に『肉のハナマサ』ですよ！ と、言う訳で『肉のハナマサ』であれこれ買っておいたので、少しづつ記事化するパターンで御座います。 いや、別に『肉のハナマサ』芸人みたいなのを狙っている訳じゃ無いけれども、わりとブロガー的なネタの宝庫ですんで...

豚骨が発酵するですと？ と、言う訳で去年の夏くらいに”豚骨”を発酵させる事に成功したので、それも記事化しておこうかな～って。 いや、一応は証拠動画も撮ったので、それを動画化してどうこうって思ってるうちに、今に至っちゃった訳ですが。 圧倒的に...