『豚ギャング 町田店』の続き!
と、言う訳でオープンした時にラーメンの記事を書いたけれども、地味に”まぜそば”の方を書くのを忘れていたけれども大丈夫だ、問題ない。
まあ、しかし。
別に町田駅ら辺を”ラーメン激戦区”と呼ぶつもりは無いけれども、G系ラーメンって事で言うたら激戦区っぽいので、今から乗り込むのはチャレンジャーだな~って。
そもそも町田駅周辺の客層、ぶっちゃけラオタは超少なくて、基本的に一般ピープル&学生ですんで、そこら辺を分かってないと詰むと思うんですよね~
マニアックなラーメンでも、めちゃめちゃ美味しい店なら生き残るでしょうが、さして美味しくもない普通なレベルですと、チェーン店に飲み込まれちゃうぞと。
『豚ギャング 町田店』のメニュー
って事で、メニューの方はこんな感じ。
上記の注意点を踏まえても、すでに『ラーメン豚山』に負けているので、苦戦するのは目に見えてるぞ説。
当然、そんな事は知っていて店をオープンしていると思うので、何かしらの勝算があるのでしょうが。
いや、ラーメン好きが多い地域ならば、味の違いとかで勝てる要素も芽生えますが、何せ町田駅周辺は基本的にライトユーザー層ですんで、ちょっとした味の違いよりも、値段や豚の枚数、ボリューム感で選ぶし、金の無い学生は、よりシビアにコスパ重視になるので!
ちなみに『豚ギャング 町田店』はコールとか存在せず、”トッピングオーダーシート”みたいなのに、自分で書き込むスタイルですんで、覚えておいたら良いじゃない。