大勝軒直伝ですよ!
微妙に店名が変わったり、微妙にラーメンが変わったり、微妙にメニューが変わりながらも、なんだかんだと相模原の地で長く続いている『金太郎』ですが、あえて言おう!
「焼小籠包を始めましたと!」
まあ、迷走するのはいつもの事ですので、今更”焼小籠包”が出たところで驚きではないのですが、写真を見たらチョット美味しそうに見えたので、なんとなく食べに行ってみた次第。
いや!
確かに店の看板的には”東池袋大勝軒直伝”とはなっていますが、どか盛りのG系メニューも売りだったりして、開業当初とはチョイチョイ方向性と言うか、ラーメン屋としての軸足がブレていますが、まあ臨機応変に時代に合わせたと言えば、それもひとつの正解だったのかな~みたいな感じでして、今となっては”大勝軒”って文字は忘れて食べに行くのが正解な予感。
券売機の方はこんな感じで。
ん~……『焼小籠包4個』(300円)を左上に持って来ますか~
そこまで推すからには、やっぱ食べてみないとですかね?
さらに言うならチャーハン的なのも増えた感じでして、そこら辺が大きな変更点かな?
ラーメンの方、噂によると再び味が迷走してるらしいのですが、まあ今回は焼小籠包を食べなきゃなので、そこら辺はまた今度で。
ほほう……地味に『麺増し1玉』(100円)とかもあるので、大盛り以上のボリュームも狙えるんですかね?
そうなって来ると、かなりのデカ盛り要素を含んで来るので、どんなもんだか見てみたい気がしないでもないです。
卓上調味料は、こんな感じで。
一応、町田の方で食べた事がある人なら迷う事もないと思いますが、焼小籠包の美味しい食べ方的なマニュアルもあるので、良く読んでおいたら良いじゃない。
ちなみに筆者、なんだかんだ言いながらも『金太郎』は食べに来てるかもでして、どちらかと言うと好きな店かな?
『チャーハン(大)』750円
こんな感じで、どうでしょう?
焼小籠包との食べ合わせを考慮した結果、チャーハンが無難かな~って思ったし、この『金太郎』でチャーハンは食べた事がないのでチョイスしてみました。
ま、そこまで大盛りで食べたい感じでは無いのですが、盛りっぷりが売りの『金太郎』ですんで、やはり『チャーハン(大)』のボリューム感を知りたいので、サイズ的には大1択。
ん~……果たしてコレは大なのだろうか?
いや、なんか御飯を運んでる時点で「米、少なくね?」と思ってたのですが、まあ本当に少ないまま完成するとは思わなかった説はあります。
まあね。
こういうのは店が大盛りと言えば大盛りですんで、そうなんですか~としか言えないのですが、このボリューム感だと『チャーハン(中)』なんじゃないのか説が濃厚。
あくまでも一般論ですが、この『金太郎』の『チャーハン(並)』が400円、『チャーハン(中)』が600円、『チャーハン(大)』が750円って考えると、大は並の2倍の量かな~って予想していたのですが、基本の並が半チャーハンレベルなのか、結果的には写真通りの感じで御座います。
ん~……まあ、確かに町中華のチャーハン大盛りなら、このくらいかな~って思うのですが、『チャーハン(並)』の2倍有るのか無いのかって話ですよね。
そして!
気になるチャーハンの味ですが、とりあえず味云々を語る前に伝えたい事、言いたい事、夏の終わりに叫びたい事があると思うので、あえて言おう!
「レタスチャーハンやないかと!!!」
うん。
まあ、中国人的にはレタスチャーハンってわりと普通ですので、あえてレタスチャーハンって明記しない場合もあるかもですが、日本においてこれは御法度でして、レタスチャーハンならレタスチャーハンって書いておいて欲しい勢が99%を越えると思います。
さらに!
味の方も微妙かな……
レタスチャーハンでもシナシナな感じのレタスチャーハンですので、これはレタスチャーハン好きにも響くかどうか……
まあ、中国人が作るチャーハンなら美味しいって訳でも無いので、こういうパターンもあると思いますが、調理中の音を聞いただけでもお察しの味でして、「本当にこの人、チャーハン得意なのかな?」みたいな気がしないでも無いです。
具材的には”卵、チャーシュー、レタス”でして、ネギは見当たらなかったですね~
『焼小籠包4個』300円
と、言う訳で本日のメインイベントとなる焼き小籠包で御座います。
まあ、大体は町田の仲見世商店街と同じかな~ってビジュアルでして、多分に味的にも近いのかしら?
結果!
とりあえずマニュアル通りに食べてみようと思ったものの、言うほど肉汁的なスープは入っておらず、なんか一口でパクっと食べちゃっても良かった説が浮上……
ご馳走さまでした!
チャーハン&焼小籠包 総評
はい、と言う訳で今回は無かった事にしても良かった感じですが、結果を隠匿すると言うか公表しないのも、それはそれで読者様に対する裏切りになるので、ありのままのレポートとなります。
まあ、ボリューム的なのは写真通りですんで、誰が食べても同じボリューム感だとは思いますが、味的なのは人それぞれですから1回くらい試してみるのも無しでは無いぞと。
って感じで、イマイチな雰囲気で終わった感じですが、何気に”駐車券サービス”が復活したみたいなので、車勢にも行きやすくなったのは高評価で御座います。
そんな感じで再び迷走している『金太郎』ですが、一応は新商品ですので、気になる人は試してみたら良いんじゃなかろうか?
『大勝軒直伝 金太郎』営業時間【閉店】
神奈川県相模原市中央区清新7-1-1
営業時間 11:00~21:00
定休日 水曜日
『金太郎』Googleマップで表示