『ソウシュウラーメン』
神奈川県相模原市緑区 下九沢1480
営業時間 謎
定休日 調査中
相模原市の下九沢にあるノスラー『ソウシュウラーメン』
まずノスラーとか意味分からない人の為に、軽く説明しておきますと”ノスタルジックなラーメン”の略だそうです。
で?って話は無しの方向でお願いするとして、この『ソウシュウラーメン』はまさにノスタルジーに浸れる”昔懐かしいラーメン”を下九沢(Not下北沢)で食べる事が出来る貴重なラーメン屋さんで御座います。
多分、素人には分からないと思いますが、この『ソウシュウラーメン』には物凄いコダワリが隠されています。
このサイトを見ている物好き、もとい賢明な読者の方であればまるっとお見通しなので、あえて言う必要は無いのですがココ最近は言ってないので、あえて言おう!
「ダブル……暖簾だと?」
店の入り口の暖簾がダブルなら、店内のメニューの下にある暖簾もダブル仕様なので、きっと風水的に良いとか霊的に良いとか、何かしらの凄い理由が隠されていると思います。
『ラーメン』(大盛り630円)
塩ラーメンの他に味噌ラーメンもあったり、さりげなく『キムチラーメン』(680円)みたいなキワモノも混ざっていますが、それらは全てノイズです。
ここは王道の『ラーメン』を大盛りで頂くまでで御座います。
麺はちょいと縮れの入った中細麺、麺箱には『津南製麺』と書かれていました。ライトな醤油ラーメンにはピシャリとハマる麺ですね。
スープに関しては”ノスラー”ですので、あまり多くを求めませんが、恐らく鶏ガラ主体の清湯系ですので、みなさんが想像した通りの味かと思われます。
チャーシューは小さいながらも柔らかく、しっかりと豚肩ロースの旨味も残っているのでイイ感じでは、ないでしょうか?
『ギョウザ』400円
そして念の為に『ギョウザ』の方もチェックしてみました。
さして持ち上げる要素の無い普通な餃子ですが、ラーメン屋さんの餃子としては十分に美味しいし、手作りなのに400円とか神だと思うので、是非とも餃子も食べてみて下さい。
ちょいと場所柄、行かない人は99%行かないと予想されますが、人生の想い出の1ページとして食べておいても損はしないと思います。