圧倒的に『支那そばや 相模原店』ですよ！
と、言う訳でちょいちょい食べに行っている『支那そばや 相模原店』の定期記事で御座います。
いや、相模原には美味しいラーメン屋さんが、数多くあるかもですが、何気に『支那そばや 相模原店』の存在が大きくなって来てる予感！
ラーメンって流行り廃りが繰り返されると言うか、その時のブームになる味があれこれあって、それが繰り返されてる訳ですよ。
で。
豚骨魚介とか鶏水系とかG系とか家系とか臭ウマ豚骨とか色々あったものの、それら流行りの味が通り過ぎた今、清湯系なスープの元祖的な『支那そばや』の味が、一周回って新鮮に感じると言うか、美味しく思えるんですよね～
勿論、それは『支那そばや』の味が変わったとかでは無くて、周囲の環境がもたらした結果だとは思うけれども。
だが、しかし！
時代に流されずに”ラーメンの鬼”の味を守った結果、「あれ？やっぱ支那そばや美味しくね？」ってなった訳なので、味を継承するって大事だな～って。
『支那そばや 相模原店』のメニュー
って事で、メニューの方はこんな感じ～
ま、お値段は変わって無かったので、前の写真を使うけれども。
ちなみに当サイト、視聴率の割にはとんでもねぇ高性能サーバーを使っているものの、あと半分くらいしか空き容量が無い模様！
まあ、何せ写真も多く使っているので、そんなもんかな～って感じですが。
なので、サーバーの容量をセーブする為に、なるべく無駄な写真は使わない方がベターで御座います。
一応書いておきますと、今は月額5千円チョイですが、この上のサーバーだと月額1万円くらいになっちゃうので、何はともあれ広告を（略
『醤油ワンタンメン』1000円
こんな感じで、どうでしょう？
ん～……相変わらず美味しそうなグラフィックでして、ラーメンとして完成された感が有りますね～
いや、ラーメンも色々と進化している説ですが、本当にそこまで進化する必要があるのかなと。
言うたらアレですが他の料理、例えばカツ丼とか天丼とかカツカレーにチャーハン、さして進化はしてないけれども、だからと言うて現代に通用しない……って訳では、無いですからね？
むしろ、スープチャーハンとか”玉子でとじない厚切りカツ丼”とか、進化したと思わせておいて、主流になるどころか消えて無くなっている説。
うん。
まだ、厚切りカツ丼は消えて無いけれども、時間の（略
さてさて。
そんなこんなで『醤油ワンタンメン』ですけれども、どうでしょうかね～
ま、当たり前に去年も食べているので、味は変わらないと思うし、クオリティーも維持されているっぽいけれども。
って事で、気になる味の方ですが、あえて言おう！
「やはり醤油ワンタンメンは美味しいと！」
前回は塩を食べたけれども、醤油も美味しいよね～
この細麺もイイ感じでして、やはりラーメンとして完成されているな～って。
ご馳走様でした！
『醤油ワンタンメン』総評
と、言う訳で2024年も推せる『支那そばや 相模原店』で御座います。
まあ、今年もちょいちょい相模原市に、新しいラーメン屋さんがオープンするとは思うけれども、なかなか競争の激しい相模原、定着するのは大変だぞ～って。
その点、この『支那そばや 相模原店』みたいに長く続いている店は、やはり人気があるって事ですんで、今の味が続く限りは安定かなと。
って事で、2024年もイケてる『支那そばや 相模原店』ですので、是非みなさんも食べに行ってみて下さい。
『支那そばや 相模原店』営業時間
神奈川県相模原市中央区清新7-5-3
営業時間 11:00～14:30 18:00～20:00
（月曜は昼営業のみ）
定休日 火曜日＆第1、第3月曜日
