超久しぶりに『金太郎』ですよ!
と、言う訳で当サイト的には久しぶりな感じの『大勝軒直伝 金太郎』ですが、あえて言おう!
「11月で閉店するらしいと!」
マジか~
まあ、確かに最近は行って無かったけれども、昔はちょこちょこ行ってたかもでして、個人的には『油そば(並)』(700円)とかハマってた時期もあったんですけどね~
いや、本当は10月一杯で閉店する予定だったのですが、なんか思ってたよりもお客さんが来るので、延長したらしいですよ?
ま、確かに『大勝軒直伝 金太郎』の行列、何年、何十年ぶりだよって話ですけれども。
『大勝軒直伝 金太郎』のメニュー
って事で、今現在の券売機はこんな感じで御座います。
ん~……お値段的には普通かな?
しいて言うなら、最近デフォのチャーシューは2枚から1枚に減ったので、そこら辺で調整してる感はあるけれども、この値段なら納得価格かな~って。
一応は『大勝軒直伝 金太郎』ってくらいですので、そこは『東池袋 大勝軒』的なのを食べるのが正解な気もしますが、やはり『金太郎』的にはG系を食べなきゃな気もしますね~
まあ、この『大勝軒直伝 金太郎』も何度か方向性がブレたと言うか、変わった店かもでして、それも含めて相模原では結構長く続いている店で御座います。
いや!
確かに筆者も”焼小籠包”みたいなのにブレた時は如何なモノかと思ったけれども、時代のニーズに合わせて変化するってのも有りっちゃ有りかな~って。
ちなみに麺量は、こんな感じで!
大にすると結構な量なので、そこら辺は要注意ですかね~
『とんこつ野菜ラーメン豚増し並』1000円
こんな感じで、どうでしょう?
ん~……まあ、コレも時代っちゃ時代ですけれども、過去の『とんこつ野菜ラーメン豚増し並』を知ってる身としては、ちょっとフォローが難しいかもです。
まあね~
ここら辺は単純にコストと言うか値段の問題でして、1000円を超えない範囲で頑張った結果、こうなったのかな~って。
みたいなのは簡単に想像出来るので、コレを単純に劣化の一言で済ますのは違うかなと。
いや、やはりラーメン1杯千円を超える超えないの壁、お店の方もかなり意識しているので、こういう形も有りだと思いますよ?
ちなみにコールの方は「ニンニクで!」みたいな感じですので、コレがほぼほぼデフォの盛りって事になると思います。
まあ、今回はそこまでガッツリ食べる気もなく、どんな味だったかな~の再確認ってのと、最後の思い出みたいな感じですので、このくらいコンパクトでも良いじゃない。
って事で、気になる味の方ですが、あえて言おう!
「思ってたよりも美味しい気がすると!」
いや~、数年ぶりなのでそこまで正確には思い出せないし、多分に「ん?」って思ってたので『油そば』の方を食べてた記憶ですが、今食べてみると意外と悪くはない気がしますよ?
もっとも、今の時代は相模原には『麺屋 歩夢』も『麺でる』も出来たので、そこら辺と比べるとパワー不足は否めないけれども。
そして!
なんか今日はボキボキに固茹でな感じでして、そこら辺はブレなのかコレがデフォなのかは謎で御座います。
ん~……だからと言うて、ソコを確かめる為だけに再訪するのは無理だけれども、わりと固茹でな感じも嫌いじゃなくってよ?
ご馳走様でした!
『とんこつ野菜ラーメン豚増し並』総評
と、言う訳で久しぶりに食べたら有りっちゃ有りな気がする『大勝軒直伝 金太郎』でして、個人的には『豚山』とか『ぶっ豚』よりは全然美味しいかな~って。
まあ、そこら辺の美味しいだの不味いだのってのは個人差があるし、人それぞれの嗜好で答えは全然違うので、あくまでも筆者の好みならって話ですけれども。
だが、しかし!
やはりココら辺と言うか、通称”相模原ラーメンストリート”みたいな場所、正直言うと今は微妙なエリアでして、昔みたいにアイワールドがあった頃と比べると、もはや場所としての集客力な無いので、ココで頑張るよりは移転した方が正解って気はしないでもないです。
ってか、わりとココら辺にもチョイチョイとラーメン屋さんが新規オープンしてますが、なんでココを選んだのか?
ま、今でもチョット古い人はここら辺を”相模原ラーメンストリート”みたいな風な感じで、誇らしげに語ってたりしますが、正直言うとそこら辺の人達、ラーメンに関する情報が古いまま、アップデートされずに今を生きてる説ですので、「ここら辺のラーメンが熱い!」みたいな感じで店を出すと、手痛い目に会うと思いますね~
もっとも、そんな場所で今まで続けて来られた『大勝軒直伝 金太郎』は、やはりそれなりの実力があったって事にもなるので、やはり閉店しちゃうのは残念かなと。
言うても、じゃあ閉店しなかったら、お前は通うのかよっちゅうたら多分にそうもならないので、潮時っちゃ潮時説。
そんな感じで、とりあえず『大勝軒直伝 金太郎』に思い出がある人も少なくないと思うので、何時の間にか水曜日が定休日になった事に注意しつつ、食べに行ってみて下さい。
『大勝軒直伝 金太郎』営業時間【閉店】
神奈川県相模原市中央区清新7-1-1
営業時間 11:00~21:00
定休日 水曜日
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