長野県と言えば蕎麦じゃね?
ここ最近は出張が多くて地方の記事が貯まる訳ですが、あえて言おう!
「今はそういうタイミング!」
まったくもって響かない地方の記事ですが、まあアーカイブとして残す事に意義がある様な無い様な?
と、言う訳で長野県に来たので蕎麦ってみた次第です。
『山賊焼そばセット』1100円
長野県と言えば蕎麦が有名ですが、何気に”山賊焼き”なるメニューもイケているので、そこら辺も合わせてみたらいいじゃない。
どうでしょう?
この圧倒的なボリューム感は?
ちなみに”山賊焼き”とは大きな鶏の唐揚げ的な何かでして、焼きとなっていますが普通に揚がっていたりします。
そして!
こちらの『松花』のは”蕎麦つゆ”で下味を付けているとの事でして、適度なガーリック感もあり、大変美味しい一品に仕上がっています。
ビジュアル的にはめちゃめちゃボリューム感がある様に見えますが、叩いていい感じの厚さに伸ばしてあるので、普通に鶏腿肉1枚って思って間違いないでしょうか?
気になる蕎麦の味ですが、流石に蕎麦の美味しい長野県だけあって、美味しいと思います。
ご馳走様でした!
『松花』総評
基本となる蕎麦の美味しさ、さらにサイドを固めるミニ丼の数々、ちょっと気になる『茶屋ラーメン』(600円)などなど、非常に魅力的なメニューが揃っている『松花』でして、非常にオススメで御座います。
是非、みなさんも『松花』の美味しい『山賊焼そばセット』を食べてみて下さい。
そば茶屋『松花』@長野県松本市
長野県松本市大字新村535-2
営業時間 11:00~20:30
定休日 無休