『町田商店マックス』の”極み貝だしラーメン”が結構キテたので御報告@町田市常盤町
『横浜家系ラーメン町田商店マックス』
東京都町田市 常盤町3198-1
営業時間 11:00~翌3:00
定休日 年中無休
家系なのに貝出汁ですと?
自分、『町田商店』の家系ラーメンに関しては評価していませんが、『町田商店マックス』のラーメンはチョイチョイ食べています。
「どちらも町田商店じゃね?」
と思うでしょうが、普通の『町田商店』は工場で炊いたスープを冷凍した奴、『町田商店マックス』のスープは……店で炊いてます?
いや、まあ普通に寸胴からガラを取り出してたので、今でもちゃんと店でスープ作ってると思うのですが違ってたらスマンw
と、言う訳で『町田商店』であって『町田商店』ではない、『町田商店マックス』に久し振りに行ってみた次第です。
すると、どうでしょう?
『極み貝だしラーメン』的な何かがあるじゃないですか!
こんなメニューは町田駅周辺の『町田商店』には無かったので、これは要チェックだと思い食べてみた次第です。