【デカ盛り】武蔵野うどん『たまや』肉ねぎ汁うどん1㎏を食べる＠八王子
武蔵野うどん『たまや』
東京都八王子市中町11-4
営業時間 11:00～15:00
金土日 11:00～15:00 18:00～20:30
定休日 月曜日＆第2日曜日
武蔵野うどんってどうよ？
”武蔵野うどん”と言われてもピンと来ない人が多数と思われ、筆者も「武蔵野ら辺のうどんちゃうの？」くらいの認識ですが、あえて言おう！
と、思ったけれども言うほどに知識が無いのWikiってみた結果、まあ武蔵野ら辺で食べられていた”うどん”的なヤツらしいですよ？
ま、確かに今でこそ家で”うどん”を打つって事は無いと思うのですが、昔々は家庭用の手動式製麺機とかあったりして、家で製麺するのも珍しくは無かった模様。
ここら辺、米農家なら米でしょうが、逆に小麦を栽培しているなら小麦粉を使った料理を食べるのも納得でして、小麦粉の栽培が盛んだった武蔵野ら辺で”武蔵野うどん”ってスタイルが生まれたのも納得で御座います。
と、言う訳で本日は美味しい武蔵野うどんをガッツリ頂く為に、八王子の武蔵野うどんな店『たまや』に行って来ました。
https://foodnews.jp/archives/4108一応、過去に『ファンモンうどん』とか食べに行った事はあるのですが、今回はより武蔵野うどんっぽいヤツを食べようかなと。