正直、味噌ラーメンってどうよ？
え～、相模原で筆者に『ナップスWEB通販』で7751円で売っているバッテリーを、15504円と言う高値で売り逃げした、もとい販売してくれた『ナップス相模原店』の近くにあった『麺場 新』（ARATA）ですが、なんか2020年の1月からラーメンをガラリと買えて、なんなら看板までリニューアルしたとの事でして、まあコレも相模原のラーメン案件ですので、早速食べに行ってみました。
いやね。
ラーメンって嗜好性の高い食べ物でして、好き嫌いが大きく分かれる料理だと思うんですよね。
しかも塩分高いしカロリー高いし、低糖質ダイエットを是とする昨今の風潮と真逆にある食べ物でして、わりと常食するにはリスキーな食べ物で御座います。
と、なると健康を欲する人なら食べる回数も限られる訳でして、その限られたチャンスの中から選ばれるって、そこら中にラーメン屋がある21世紀、かなり大変な事だと思うんですよ。
で。
ラーメンを超大雑把に分けると”醤油、塩、味噌”みたいな味に分けられると思うのですが、あえて言おう！
「味噌を一番に選ぶ人は非常に少ないと！」
と、言うか下手すりゃラーメンは好きだけれども、味噌ラーメンは嫌いって人も存在するくらいでして、ぶっちゃけ味噌ラーメンって人気は無いです。
いや、勿論「俺は味噌ラーメン好きだ！」って人も居ると思うのですが、じゃあ貴方は最近どんなラーメンを食べましたかって聞かれたら、恐らく味噌ラーメンは半分以下で、なんだかんだと醤油とか塩を食べて居る可能性……あると思います。
ま、ココら辺に関しては、あくまでも筆者調べなのですが、ぶっちゃけ当サイトもラーメンは各種扱っておりますが、やはり味噌ラーメンが一番視聴率が悪いです。
つまり！
『麺場 新』が味噌ラーメンから脱却し、新しいラーメンで勝負するってのは有りだと思うんですよね～
と、言う訳で今現在のメニューと言うか券売機は、こんな感じで御座います。
ん～……『黒胡麻担々麺』的なのは有りますが、味噌ラーメン的なのは完全に無くなってますな。
ん？
何気に『あっさり煮干し中華そば』みたいなのも存在してたりして？
ここら辺は地味に気になるラーメンかもですね～
『濃らーめん 大』750円
こんな感じで、どうでしょう？
ん～……若干、海苔で色々と見えないかもですが、なかなか良い感じのビジュアルではなかろうか？
え～、一応は『麺場 新』の公式Twitterによりますと、”濃厚魚介豚骨つけ麺＆らーめんのお店にリニューアル”との事でして、コチラがニューなビジュアルとなりますね！
大盛り同一料金ですので、そこは大盛り1択にするじゃない？
ここら辺のナルト的なアイテムにコダワリを感じますね～
ネギの方は九条ネギとの事でして、『九条ネギ』（150円）トッピングも有りかもですな。
チャーシューの方もなかなか立派ですので、具材的には全体としてイイ感じでは、なかろうか？
そして！
気になるスープの方ですが濃厚豚骨魚介、もとい濃厚魚介豚骨との事でして、正直言えば「また、お前か……」感は有りますが、あえて言おう！
「相模原的には有りかも知れんと！」
筆者的にはさして興味がない『村田屋』と『長浜らーめん』、どちらも一部の人は今でも相模原を代表するラーメンと思っている店達ですが、その共通点と言えば”豚骨魚介”でして、相模原人の好きな味と言うかラーメンな可能性。
とは言え、食べた感じですとスープ的には『村田屋』や『長浜らーめん』よりも、好きな味かな～って。
（長浜で替え玉7つも食べといて言うのもアレですが）
麺の方はかなりの細麺……ライバルは『長浜らーめん』って感じですかね？
と、言うても博多ラーメンみたいな細麺とは違う感じですので、わりと相模原の人も馴染めると思います。
ご馳走さまでした！
『濃らーめん 大』総評
と、言う訳で個人的には美味しかったのですが、やはり濃厚魚介豚骨ってラーメンは巷に溢れているので、そこら辺はどうなんでしょうかね？
言うても明らかに『長浜らーめん』よか完成度は高いし、ワンチャンあるとは思うのですが、やはりロケーションと知名度で、どこら辺まで戦えるかって感じかなと。
とは言え、店の対面に駐車場も4台分ありますし、旧アイワールドら辺は旧アイワールドの駐車場だった場所が今は使えなくなってるっぽい？し、使えたとしても有料ですので『麺場 新』にも優位性はあるかもです。
そんな感じでリニューアルした『麺場 新』ですが、新しいラーメンもそれなり良い感じですし、大盛り無料かつ750円とお値段抑えめですので、是非みなさんも食べに行ってみて下さい。
『麺場 新』（ARATA）＠淵野辺
神奈川県相模原市中央区東淵野辺1-11-28
営業時間 11:30～15:00 17:00～21:00
定休日 月曜日（祝日の時は翌火曜休み）
