G系ラーメンをチューニング！
え～、ラーメンっちゅう食べ物は嗜好性が高く、人それぞれ好きなラーメンのタイプが違う訳でして、そこら辺の需要もあって様々なラーメン屋さんが存在します。
んで。
やはりラーメンのカスタマイズと言うか食べ方の方も様々でして、昔々はテーブル胡椒（白胡椒）しか無かった味変アイテムも、今では多種多様な広がりを見せています。
さらに！
課金アイテムとはなりますが、カレーとかチーズ、魚粉などのアイテムを使うと、無課金とは比べものにならない振り幅の味変が可能となる可能性。
と、言う訳で前回は『麺屋 歩夢』で『小ラーメン』にカレーをトッピングしてみた次第。
いや、やはり基本はノーマルこそ店の味だとは思うのですが、そういうトッピング的な食券を用意してるって事は、そこら辺も店のオススメである事は間違いなく、決して邪道ではないぞと。
って事で『麺屋 歩夢』のカレーを食べたのですが、その時に「俺はカレーだったら汁無しだな～」と店主が言ってたので、ソレはちょっと興味沸くじゃない？
何せ毎日、その店のラーメンを食べている人が言う”オススメのカスタマイズ”ですので、汁無しとカレーはかなり相性が良いんじゃなかろうか？
『大汁無し』980円
こんな感じで、どうでしょう？
今回は『大汁無し』980円に『豚1枚』100円と『カレー味』50円で、計1130円となりました！
（生卵はデフォルトで汁無しに付いてます）
コールの方はニンニクのみ……最近、健康面でアブラコールは自粛しているのですが、ガッチリ行きたい人はアブラ必須かなと。
あと言うまでもなく”汁無し”の場合スープ的なのは皆無ですので、ヤサイはそのままの方がベターで御座います。
ん～……フライドオニオンもデフォで入ると言うか、本来はコレの為にフライドオニオンが置いてある説もありますな！
（現金トッピングで他のラーメンにもトッピング可！）
そして！
本日のブタもイイ感じでして、やはり『麺屋 歩夢』は裏切らないですね～
さて。
一応は『小汁無し』も過去に食べているのですが、思えばオープン当初にメニューに載った瞬間に食べたレベルでして、何気に超久し振りかもですな！
いや、大体は火曜日に食べに来るので、そこはスープレスのメニューじゃ勿体無いじゃん？
と、言う訳でいざ実食！
ん～……『麺屋 歩夢』の汁無しって、デフォでもかなりブラックペッパーが効いてスパイシーなのですが、それにカレーが加わる事で、よりハードな印象が強くなりますね～
カレー自体の辛さではなく、ブラックペッパーの刺激が上回る感じかな？
だが、しかし！
この組みあわせ……なかなかハマる味じゃない？
カレーと言うかラーメンと言うか、なんとなく”スナック菓子”的なオヤツ感覚が芽生える雰囲気でして、確かにコレは美味しいですな！
なるほどね～
筆者、カレーもラーメンも食べまくりですし、カレーラーメンみたいなのも無くはないのですが、この『大汁無し』ベースのカレーは、それらと味わいが全く違うので、新たな経験値が芽生えた予感！
特にこのスタイルですと麺の美味しさに集中出来るので、思ったよりも麺量も捗る気がして来ました。
いや、ぶっちゃけ「大だと後半飽きるかな？」とか思ってたのですが、後半は生卵でワンチャンあるので、最後まで美味しく食べれちゃいますね。
もっとも、スタートから生卵を使いたい派ですと、確実に生卵が不足するので、そこら辺は『生たまご』（50円）とか『生たまごW』（100円）を駆使するのが正解だと思います。
ご馳走さまでした！
『大汁無し カレー』総評
と、言う訳で本日も美味しく頂けた感じでして、やっぱ『麺屋 歩夢』はスゲーなと思った次第。
いや、確かにG系も『ラーメン二郎』も人それぞれオキニと言うかホームはあると思うのですが、これだけメニューやトッピング、ラー油抜きとか熱盛りみたいなバリエーションが多い店って滅多にないじゃない？
ま、ここら辺はG系が好きで、そこ一本に絞った店主の想いと言うかラーメンが、いわゆるコアな層とマッチしてる感じでして、出来る範囲でのカスタムオーダーには極力応じてくれる姿勢も高評価で御座います。
ゆえに、わりと件のウイルスで飲食店が盛り下がっている時期ですら、『麺屋 歩夢』の行列具合は変わらない感じでして、自ら「二郎系トップレベル」と言うのも伊達じゃないぞと。
そんな感じで『麺屋 歩夢』の汁無しにカレートッピングは必食ですので、是非みなさんも食べに行ってみて下さい。
『麺屋 歩夢』相模原
神奈川県相模原市中央区淵野辺本町3-29-13
営業時間 11:00～15:00 17:00～23:00
（日曜日は昼営業のみ）
定休日 月曜日
