魚定食『博多ごまさば屋』ひらめ丼ごまさば付き950円は神定食!

その他地域,魚&寿司

『博多ごまさば屋』@福岡市

福岡県福岡市中央区舞鶴1-2-11

営業時間 11:30~14:00 18:00~22:00

定休日 日曜日

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”ごまさば”とは、なんぞや?

正直、福岡に行くと決まったものの、さして福岡の郷土料理的なのは一切調べず「とりあえずラーメン食べておけばいいんでしょ?」みたいなノリだった事……深くお詫び致します。

で。

一応は安くて美味しそうな店はピックアップしてあったので、それとなく『博多ごまさば屋』の事もマークしてあった為、わりと初日に訪れたのですが、あえて言おう!

「”ごまさば”ってなんでしょうと!」

いや、あっしはてっきりゴマサバって言う鯖の種類の方なゴマサバかと思っていたら、ゴマサバの”ごまさば”なんですね……

紛らわしいだろ、常識的に考えて……

ちなみに鯖的には”マサバ”の方が上とされていますが、脂が乗ってる時期ならゴマサバもオツなもんでして、特に釣りたてのは美味しいぞと。

いや、ゴマサバって以外と群れが入って来ると船でも堤防からでも爆釣するんで、釣ってて面白いっちゃ面白いんですよね~

ま、せっかく『博多ごまさば屋』に来たからには、”ごまさば”付きのメニューを食べますかね?

そして!

この『博多ごまさば屋』はサバの南蛮漬けがフリーアイテムで置いてあるとか、ほぼほぼ神だと思います。

ん~……この時点ですでに完全優勝じゃない?

お酒もメッチャ飲みたいけども、この後のスケジュールもあるので今は我慢!

その他地域,魚&寿司

Posted by yellow