横浜『手打ちら~めん たかせ』角煮ラーメンを食す!@市が尾

横浜『手打ちら~めん たかせ』角煮ラーメンを食す!@市が尾

手打ちラーメンどうでしょう?

それとなく横浜の市が尾駅ら辺にある『麺処 秋もと』に行ったりして、そこそこ横浜方面に進出している感じで御座います。

まあね。

なんだかんだと町田&相模原に住まう人達も、横浜ら辺にはそれなり行くでしょうし、やはり本気で美味しいラーメンを欲したなら、多少は遠征しないとですからね~

と、言う訳で市が尾駅ら辺に行ったなら、1軒だけで終わるってのも勿体ない話でして、そこは連食するじゃない?

って事で、ちょいと歩いて手打ちラーメンな『たかせ』に行ってみた次第。

駅前の通りを真っ直ぐ行くだけですが、坂を下った辺りで半地下気味なロケーションですので、一応はGoogleマップ等を駆使して行ってみたら良いじゃない。

店内、カウンター席とテーブル席な感じですが、意外にも地元民で賑わっている感じでして、何気に人気店なのかもですね~

メニューの方はこんな感じで。

ラーメン専門店って訳ではなく、何気に中華料理的なジャンルも揃っているみたいでして、元々は町中華的な感じなのかな?

ん~……手打ちだとすると『やきそば』(800円)とかも気になるかもですね~

『角煮ラーメン』900円

こんな感じで、どうでしょう?

なかなか渋い感じのビジュアルでして、コレは期待出来ちゃうんじゃなかろうか?

ちょっと写真では分かりにくいかもですが、湯気の立ち上がり具合からして、油も少なめな事が確認出来ますね~

ん~……角煮の方もイイ感じじゃない?

いや、通常ですと一番安い、もといデフォルトのラーメンから攻略するのですが、なんかみなさん『角煮ラーメン』をオーダーしていたので、そこは流れに乗る感じで御座います。

と、言う訳で角煮の方もなかなかでして、人気なのも頷ける感じ。

そして!

気になる味の方ですが、まあ写真通りに昔ながらのラーメンって味でして、確かにこれは一定の人気がある味かもですね~

麺の方は強い縮れが入っている平打ち麺でして、これは手揉み的のも加えてるんでしょうかね?

ま、流石に”手打ちラーメン”を謳うだけに美味しい感じでして、個人的にも好きな麺で御座います。

ご馳走さまでした!

『角煮ラーメン』総評

と、言う訳でなかなかイイ感じな『角煮ラーメン』でして、やはり麺が秀逸かな~って思った次第。

ま、実はチャーハン系も人気で美味しいらしいのですが、ちょっと『玉子チャーハン』で800円はワンクッション考えるじゃない。

そんな感じで、そこそこ地元民に人気は『たかせ』ですんで、まあ『麺処 秋もと』に行った足でワンチャンどうでしょうか?

『手打ちら~めん たかせ』

神奈川県横浜市青葉区市ヶ尾町1151

営業時間 11:30~15:00 17:00~20:45

定休日 火曜日&水曜日

『たかせ』Googleマップで表示

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