G系『麺屋 歩夢』つけ麺を釜揚げスタイルでエンジョイする瞬間

相模原,ラーメン&つけ麺,デカ盛り

『麺屋 歩夢』@淵野辺

神奈川県相模原市中央区淵野辺本町3-29-13

営業時間 11:00~15:00 17:00~23:00

(日曜日は昼営業のみ)

定休日 月曜日

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圧倒的に『麺屋 歩夢』ですよ!

まあ、ただ単に圧倒的って言いたいだけなパターンですが、あえて言おう!

「釜揚げって食べた事がないと!」

え~、釜揚げとは”つけ麺”の麺を冷水で締めないバージョンの事でして、つけ麺アレンジのひとつで御座います。

いや、思えば『麺屋 歩夢』ってG系の店にしては、限定ラーメンってのを滅多にやらない予感でして、大体は基本のメニューを食べる感じでしょうか?

ま、そもそも基本のラーメン&つけ麺が美味しいので、それはそれで問題ないんですけども?

だが、しかし!

実は『麺屋 歩夢』ほど各種チューニングが出来るG系の店ってのも珍しい感じでして、常連の人達は様々な食べ方をエンジョイしている模様。

ここら辺の裏メニュー的なアレンジも、知っていれば誰もが食べる事が出来るので、そこら辺を知っていると『麺屋 歩夢』を通常のザクの3倍は愉しめると思います。

ちなみに筆者も『麺屋 歩夢』にはチョイチョイ行ってる予感ですが、まだまだ全てのアレンジを食べた訳では無く、『麺屋 歩夢』の半分くらいしか攻略出来てない説も浮上!

って事で、今回は前から食べようと思っていた”釜揚げ”スタイルに初挑戦しようかなと。

ちなみに釜揚げで食べるには特に課金とかする必要はなく、普通に”つけ麺”の食券を買って、食券を出す時に「釜揚げでお願いします!」って言うだけなので、ソレさえ知ってればイージーですね~