『珉珉』ですよ！
まあ、『珉珉』言うても色々な『珉珉』があるのですが、今回は日野市にある”八王子ラーメン”の方の『珉珉』（みんみん）で御座います。
ちなみに八王子ラーメンですと『みんみん』と言うか『みんみんラーメン』があるので、そこら辺と発音が同じなのはややこしいかもですね～
もっとも、コチラは微妙に日野市なので間違える事は無いと思いますけれども。
ってか、普通はネットで検索する時に”店名＆地名”でワード検索すると思われ、店名だけで検索するとまったく関係無い店とか出て来ちゃうので、とりあえずラーメンとか飲食店を検索する時は、店名の他に地名も入力するのが常識で御座います。
『珉珉』のメニューなど
と、言う訳でメニューの方はこんな感じで。
まあ、ラーメン専門店ですし八王子ラーメン的な感じですので、そんなにメニュー的には悩む感じではないかもですね～
とは言え、何気に『ネギラーメン』とかもあったりして、ネギ系のトッピングがあるのは珍しいかな？
いや、ラーメン屋的にはネギのトッピングって普通かもですが、八王子ラーメン系ですと生タマネギの微塵切りが入ってナンボですので、あまり長ネギはトッピングに無いかもです。
『ラーメン 並』600円
こんな感じで、どうでしょう？
『ネギラーメン』も一興かなと思ったのですが、やはり生タマネギが見えないと八王子ラーメンってビジュアルにならないので、そこは自重する方向で御座います。
嘘です。
単純に値段の関係で一番安い『ラーメン 並』を食べてるので、何はともあれ広告を（略
ま、言うてもそこまでトッピングしなくても、ラーメンは麺とスープが命ですので、記事的には問題ない説ありますね～
むしろ、下手に過剰なトッピングをするとラーメンの本質を見失いかねないですし？
さらに超厳密に言えばトッピングって基本的には冷たいので、本気で熱々のラーメンを欲したならトッピングしないのが正解でして、「俺、ラーメンは熱々じゃないと絶対にダメなんだよね～」とか言いながら、あれこれトッピングしてるヌルい輩を見ると、なんだかな～って。
そんなこんなで『珉珉』のラーメンですが、まあビジュアル的には普通に八王子ラーメンですかね？
そこまで特別なグラフィックでは無いかもですが、これが八王子ラーメンですので！
とは言え、何気にスープの濃い色とか、スープの量がやたらと多い点には注目ですかね～
八王子ラーメンって丼の方も昔ながらの普通なヤツを使う店が多いので、大抵の店はスープも普通に多めですが、昨今は底の狭い感じのオシャレな丼で、さりげなくスープの量を節約してるラーメン屋も多いので、そこら辺も八王子ラーメンはナイスかなと。
って事で、気になる味の方ですが、あえて言おう！
「なかなか美味しい気がしますと！」
いや、実際にこのくらいですとラーメン的に美味しいのですが、八王子ラーメンってメチャ美味しい店が沢山あって、全体的にレベルが高いので、この『珉珉』のラーメンも普通の美味しさってレベルになっちゃうかもです。
ちなみに見た目ほどに塩分感は高くなく、単純に醤油の色合いで黒っぽいだけな事は報告しておきましょう！
麺の方は細麺のストレート、ここら辺も八王子ラーメンですかね～
ご馳走さまでした！
『ラーメン 並』総評
と、言う訳でなかなか秀逸な味わいの『珉珉』でして、この味ならば再訪も可だと思います。
もっとも、コッチ方面まで遠征する事って滅多にないので、どうしても何年かに一回って頻度にはなっちゃうかもですが。
ま、相模原って神奈川県ですので、ラーメン的には家系ラーメンとか多いですし、そこら辺のブッ濃い目の味が好きな人が多いかもですが、歳を重ねると八王子ラーメンみたいなのを食べる頻度が上がるかもでして、筆者も年々”八王子ラーメン”を食べる機会が増えてる予感で御座います。
って事で、値段もリーズナブルかつ駐車場も有り味の方も美味しいので、是非みなさんも『珉珉』に行ってみて下さい。
『珉珉』（みんみん）
東京都日野市旭が丘2-5-3
営業時間 11:00～16:00 17:00～22:00
定休日 月曜日＆火曜日
