【麺屋】「G系のラーメンにはニンニク！」と言う固定概念を覆したい【歩夢】
ニンニクよりもショウガじゃね？ 昨今、G系と言えばニンニクのトッピングが定番ですが、あえて言おう！ 「むしろ時代はショウガじゃね？」 と、言う訳で今は結構、ショウガ（生姜）のトッピングを推して来る店がありまして、この『麺屋歩夢』の券売機にも『ショウガ』（50円）と『ショウガW』（100円）が有ったり無かったりします。 『小ラーメン＋ショウガW』850円 そんなこんなで『小ラーメン』（750円）に『 […]
麺屋歩夢
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【麺屋歩夢】”辛い小豚ラーメン”を食べて来たので御報告【相模原】
『辛い小豚ラーメン』ってどうよ？ 本日から”辛いラーメン”も提供するとの事でしたので、そこは地の利を活かしてマッハで食べるでしょうがって話で御座います。 ちなみにラーメンとまったっく関係ない話で恐縮ですが、件の部分はちゃんと補修されていた事を報告しておきたいと思います。 現状ですと店内での待ちはないので、食券を先に買ってから席が空くまで外に並んでいる感じですが、あえて言います？ 「とりあえず歩道に […]
『麺屋歩夢』”小豚ラーメン”ニンニクヤサイアブラをキメる！＠相模原
相模原、G系の聖地と化す！ 『豚星。』で修行していた人が独立オープンしたのが『歩夢』でして、いわゆるG系、それとなく二郎インスパイアなラーメン屋さんが出来ました。 と、言うか。 昔からある『ラーメン学』（現スパルタン学）、同じく4月にオープンした『麺でる』、それなり古株の『大勝軒直伝金太郎』、G系もある『ラーメン三浦屋』、相模原唯一の本家『ラーメン二郎相模大野店』（スモジ）って感じでして、かなりG […]