ラーメン&つけ麺

【焼肉】2018年は牛骨ラーメン的なのが流行ると思うんですけど?【ラーメン】

『焼肉はせ川』で焼肉納め!ま、普段から色々と食べまくっている筆者ですので、今更あえて海外に行く前に食べたいモノとか無いんですけども、やはり日本を離れる前に”焼肉納め”をしておかないとですよね?しかも今回の出張は海外でも治安が悪く、会社的に外...
チャーハン&炒飯

【父のトンカツ】『道』で五目チャーハンを食べる@相模原【息子の中華】

隠れた名店『道』の存在!道路から一段高い場所にあり、もの凄く入りにくい感じの建物との相乗効果も相まって、イマイチ相模原市民にも認知度の低い『道』ですが、あえて言おう!「料理の味は間違いないと!」こういう隠れた名店を布教するのも筆者の仕事で御...
ハンバーガー&パン

『Zark’s Burgers』のハンバーガーがイケてるんじゃなかろうか?@フィリピン

筆者、フィリピンに立つ!ま、別に座ってても良いんですけども?とりあえず初のフィリピンと言う事でワクテカしてると思っているでしょうが、あえて言おう!「治安悪くてソレどころじゃねぇと!」空港だけではなく、ショッピングモールとか施設の警備員(ポリ...
未分類

デカ盛りな店『喫茶アーモンド』のモーニングが色々と(略@岩本町

美味しい店の見分け方何百軒と飲食店を食べ歩いていると、なんとなく美味しい店に共通するポイントに気が付くと思います。ま、例えば店の前に古い自転車が置いてあったり?古い食品サンプルがディスプレイされてたり?マヨネーズをボトルごと出して来たり?そ...
ラーメン&つけ麺

『若竹』でチャーハンではなくワンタンメンを食べると言う選択肢@相模原

ワンタン麺LOVEそれとなく湯河原生まれな筆者でして、離乳食代わりに『味の大西』を食べて育って来たので、あえて言おう!「もっとワンタン麺は流行るべきであると!」そもそもがチャーシューなんかデフォルトのラーメンにも入っているのだから、あえてソ...
ラーメン&つけ麺

『らあめんのでうら』八王子ラーメンの良さを再確認しに行ってみた@八王子

今こそ八王子ラーメンを見つめ直す時!ま、昨今の町田&相模原のラーメンは目を見張るモノがありますが、あえて言おう!「まだまだ八王子が上じゃね?」確かに町田や相模原には超が付くほどの有名店とか人気店はありますが、全体的な平均値で言えば、まだまだ...
ラーメン&つけ麺

『町田商店マックス』でラーメン&チャーハンなどなど@町田

『町田商店マックス』って良いよね?『町田商店』のラーメンに関しては全否定な筆者ですが、『町田商店MAX』のラーメンは好きな筆者で御座います。ま、何を言っているのか分からない人が多数だと思いますが、それが昨今のラーメン界隈における”不安要素”...
豚カツ&揚げ物

『長寿』桜美林生が愛する鶏の唐揚げ的な定食が色々と(略@町田

”桜美林大学生”御用達!安くて美味しいメシ屋を探すなら、まずは大学周辺からな可能性……あると思います。と、言う訳で”麻布大学”と”桜美林”の学生が多く住まう淵野辺ら辺は、結構イイ感じのランチが揃っているのですが、逆に桜美林周辺は鬼過疎ってい...
カツ丼&丼モノ

『吉列屋』美味しいカツ丼を食べて来たので御報告@小田急相模原

好きです!カツ丼!!当サイト、基本的にはフリーダムな感じですが、何気に好きなカツ丼に関しては積極的に取り組んでいる感じでして、カツ丼マニアであればブックマークしておいた方が良い可能性……あると思います。と、言う訳で豚カツ屋さんも結構調べてい...
蕎麦orうどん

讃岐うどん『いそや』”ぶっかけ&ゲソ天”が神な件@八王子

八王子言うたら”うどん”でしょ?なんとなく「うどんブーム」の到来を肌で感じている筆者でして、これは記事的にも書く必要があると思った次第です。で、ざっくりネットで検索した限りだと、やはり相模原や町田は……それほどでも無いと。むしろ八王子……キ...
未分類

麺や『でこ』の”追い煮干しそば”的なラーメンが美味しいので御報告@新丸子

筆者、新丸子に降り立つ!恐らく人生初の新丸子駅下車となる訳でして、今回は別件の取材の為に遠征して来たと言っておきましょう。とは言え、ここら辺もマークしていた店はありまして、そのうち攻略しようとは考えていたんですけども。んで。やはりここは一発...
チャーハン&炒飯

『おさ』の”洋風チャーハン大盛り”とか好きなんですが?@相模原

なんでチャーハン人気なの?いや、個人的には豚カツとかもスゲー美味しい店を探して来てプレゼンしてる訳ですが、どうも反響があるのは”チャーハンの記事ばかり”と言う罠で御座います……。好きか?そんなに好きなのか?まあ、好きならしゃーないなって思う...