ラーメン＆つけ麺 【たまぞう】八王子『tamazou』の牛骨スープなラーメンがキテるんじゃなかろうか？
牛骨ラーメンですと？ラーメンと言えば鶏ガラや豚骨がメインですが、ここ最近は牛の骨を使った牛骨も増えて来たのであえて言おう！と、思ったけれども昨今の若人に”狂牛病騒動”と言うてもピンと来ないと思うので、そこら辺はスルーしておきましょう。『べこ...
ラーメン＆つけ麺 
焼肉＆ハンバーグ 【コスギロッジ】『COSUGI LODGE』でロティサリーチキンを食べてみたら旨かった【武蔵小杉】
ロティサリーチキンとはなんぞや？今回あれこれありまして、筆者的にはアウェーの地となる武蔵小杉駅に降り立ちました。このハイソな感じに小洒落た感……圧倒的に武蔵小杉だと思います。ちなみに今回の取材先は『COSUGI LODGE』なる、ロティサリ...
ラーメン＆つけ麺 『小川軒』味噌と醤油をフュージョンした”あわせ”的なラーメンを食す＠町田
”あわせ”とはなんぞや？ま、いきなり言われても分からない人が多数だと思うので3行で説明しますと「醤油と味噌を合わせたラーメン」って事でFAで御座います。「それだけ？」みたいな突っ込みも多数あると思いますが、ここ最近は”あわせ”を出す店がちょ...
未分類 『ひろまつ』地域ナンバーワンの豚カツを食べて来たので御報告＠町田
相原ら辺ってどうでしょう？町田と言えば駅周辺こそ飲食店が多い印象ですが、ちょっと外れの田舎緑豊かな地域になると、ほとんど選択肢が無い可能性……あると思います。と、言う訳で町田駅周辺を中心に記事も構成されている訳ですが、そろそろ駅周辺は書き尽...
ラーメン＆つけ麺 『村田屋』でチャーシュー麺的な何かを食べてみる＠相模原
相模原と言えば『村田屋』である！ま、筆者もそれなり相模原歴は長いので、その主張には異議があるのですが、一昔前で言えば確かに『村田屋』の影響は大きいかなと。いわゆる北海道らーめんと言うか『おやじ』、『長浜らーめん』と『村田屋』ってのが人気でし...
居酒屋＆バー＆酒 【居酒屋】大衆酒場『五の五』で定食とか”サメの心臓”を食べた話＠神田駅南口【定食】
今宵は神田でどうでしょう？秋葉原辺りもそこそこ制覇した感じでして、そろそろ神田でどうでしょう？と、言う訳で基本的には「グーグル検索上位」を狙う為に新店のチェックは欠かせない感じでして、今回の”お題”は大衆居酒屋『五の五』で御座います。店の外...
ラーメン＆つけ麺 『手打ちG麺』冷やし中華とかナニコレ珍百景とかそんなチャチなもんじゃねぇ、もっ（略＠町田
「正直、後半戦は苦痛であると！」あえて言う前に言っちゃったパターンですが、記事を書く時は「美味しい店を紹介したい」ってのがあったりなかったりします。もっとも、筆者的には全然だけど人によってはサイコーって事もあるし、その逆もあるので美味しい店...
ラーメン＆つけ麺 『鴨福』鴨の出汁を使ったラーメンとか絶対に好きだろ～＠八王子
鴨の出汁でラーメンですと？5月と言うのにメッチャ寒い感じですので、本日は流石にバイクで相模原を巡るのは無理と判断、普通に電車で行ける八王子をチョイスです。とは言え、わりと”八王子ラーメン”は一通り食べた感じですので、新たに開拓する必要がある...
ラーメン＆つけ麺 『奥津家』の家系ラーメンにはキャベツが必須である100の理由＠町田
『奥津家』っていいよね？さて、町田や相模原ら辺で家系ラーメンを欲した時は、どの店がベストでしょうか？人によってそれぞれですが、やはり筆者の中では『奥津家』こそ至高の存在で御座います。ま、筆者が一番好きな家系ラーメンが『寿々喜家』（環境依存文...
ラーメン＆つけ麺 『キリン食堂』で昔懐かしい感じのラーメンとか最高かよ！＠相模原の当麻
元祖『キリン食堂』でラーメンなどなど『キリン食堂』……相模原では伝説のラーメン屋さんですが、あえて言おう！「コッチが本家やぞ！！！」ちなみにコチラの『キリン食堂』は定食屋さんみたいな感じでして、写真の通り歴史ある感じで御座います。むしろ、相...
ラーメン＆つけ麺 移転した『悠河らーめん』で”悠河スペシャルつけ麺”を食す！＠町田
移転した『悠河らーめん』に行く日町田から移転すると言う話が出て”かなりの月日”が流れた感じの『悠河らーめん』でして、本当にオープン出来るのかって思っていたら、意外とあっさりオープンしたパターン。しかし！ぶっちゃけ町田駅からスゲー遠いし、人が...
ラーメン＆つけ麺 『ラーメンショップ庵庵』朝イチラーメン290円とか地域最安値じゃね？＠相模原
朝ラー290円ですと？ちょっと前まで『らぁめんしょっぷ庵庵』ってラーメン屋だったのですが、いつの間にやら”ラーメンショップ”系列になっていました。いや……確か『らぁめんしょっぷ庵庵』の前もラーメンショップだった様な？どんだけ出戻りだよって感...