ラーメン&つけ麺

『らあめんのでうら』八王子ラーメンの良さを再確認しに行ってみた@八王子

今こそ八王子ラーメンを見つめ直す時!ま、昨今の町田&相模原のラーメンは目を見張るモノがありますが、あえて言おう!「まだまだ八王子が上じゃね?」確かに町田や相模原には超が付くほどの有名店とか人気店はありますが、全体的な平均値で言えば、まだまだ...
ラーメン&つけ麺

『町田商店マックス』でラーメン&チャーハンなどなど@町田

『町田商店マックス』って良いよね?『町田商店』のラーメンに関しては全否定な筆者ですが、『町田商店MAX』のラーメンは好きな筆者で御座います。ま、何を言っているのか分からない人が多数だと思いますが、それが昨今のラーメン界隈における”不安要素”...
豚カツ&揚げ物

『長寿』桜美林生が愛する鶏の唐揚げ的な定食が色々と(略@町田

”桜美林大学生”御用達!安くて美味しいメシ屋を探すなら、まずは大学周辺からな可能性……あると思います。と、言う訳で”麻布大学”と”桜美林”の学生が多く住まう淵野辺ら辺は、結構イイ感じのランチが揃っているのですが、逆に桜美林周辺は鬼過疎ってい...
カツ丼&丼モノ

『吉列屋』美味しいカツ丼を食べて来たので御報告@小田急相模原

好きです!カツ丼!!当サイト、基本的にはフリーダムな感じですが、何気に好きなカツ丼に関しては積極的に取り組んでいる感じでして、カツ丼マニアであればブックマークしておいた方が良い可能性……あると思います。と、言う訳で豚カツ屋さんも結構調べてい...
蕎麦orうどん

讃岐うどん『いそや』”ぶっかけ&ゲソ天”が神な件@八王子

八王子言うたら”うどん”でしょ?なんとなく「うどんブーム」の到来を肌で感じている筆者でして、これは記事的にも書く必要があると思った次第です。で、ざっくりネットで検索した限りだと、やはり相模原や町田は……それほどでも無いと。むしろ八王子……キ...
未分類

麺や『でこ』の”追い煮干しそば”的なラーメンが美味しいので御報告@新丸子

筆者、新丸子に降り立つ!恐らく人生初の新丸子駅下車となる訳でして、今回は別件の取材の為に遠征して来たと言っておきましょう。とは言え、ここら辺もマークしていた店はありまして、そのうち攻略しようとは考えていたんですけども。んで。やはりここは一発...
チャーハン&炒飯

『おさ』の”洋風チャーハン大盛り”とか好きなんですが?@相模原

なんでチャーハン人気なの?いや、個人的には豚カツとかもスゲー美味しい店を探して来てプレゼンしてる訳ですが、どうも反響があるのは”チャーハンの記事ばかり”と言う罠で御座います……。好きか?そんなに好きなのか?まあ、好きならしゃーないなって思う...
蕎麦orうどん

うどん屋『開都』の平日限定ランチが結構良いんじゃなかろうか?@町田

”うどん”ブーム来てるのけ?ちょいと前は”焼肉屋”がスゲー増えたと思っていたら、ここ最近は”うどん屋”がスゲー増えて来たと思うのは筆者だけでしょうか?と、言う訳で「もしかして”うどん”ブーム来てるんじゃないのか?」説が濃厚なので、それとなく...
チャーハン&炒飯

【中華】『三福食堂』でチャーハン大盛りを食べてみた@相模原【焼肉】

昔から矢部にある予感!どのくらい前から営業しているのかは謎ですが、かなり昔からある中華料理屋さんだった印象です。と、言う感じで何年も何十年?もスルーしていた訳ですが、ここ最近は町中華と言うか個人経営の中華料理屋さんもどんどん減っているので、...
ラーメン&つけ麺

【たまぞう】八王子『tamazou』の牛骨スープなラーメンがキテるんじゃなかろうか?

牛骨ラーメンですと?ラーメンと言えば鶏ガラや豚骨がメインですが、ここ最近は牛の骨を使った牛骨も増えて来たのであえて言おう!と、思ったけれども昨今の若人に”狂牛病騒動”と言うてもピンと来ないと思うので、そこら辺はスルーしておきましょう。『べこ...
焼肉&ハンバーグ

【コスギロッジ】『COSUGI LODGE』でロティサリーチキンを食べてみたら旨かった【武蔵小杉】

ロティサリーチキンとはなんぞや?今回あれこれありまして、筆者的にはアウェーの地となる武蔵小杉駅に降り立ちました。このハイソな感じに小洒落た感……圧倒的に武蔵小杉だと思います。ちなみに今回の取材先は『COSUGI LODGE』なる、ロティサリ...
ラーメン&つけ麺

『小川軒』味噌と醤油をフュージョンした”あわせ”的なラーメンを食す@町田

”あわせ”とはなんぞや?ま、いきなり言われても分からない人が多数だと思うので3行で説明しますと「醤油と味噌を合わせたラーメン」って事でFAで御座います。「それだけ?」みたいな突っ込みも多数あると思いますが、ここ最近は”あわせ”を出す店がちょ...