汁無しが食べたい時～
ま、汁無し言うてもピンと来ない人が多いかもですが、いわゆるG系の店に良くある、汁の無いラーメン、すなわち”油そば”的な何かで御座います。
うん。
一応はそういう食べ物、油そばって呼称が成立しているのですが、すでにG系の店は”汁無し”で広まったちゃったので、今となってはそう呼ぶしか？
ついでに書いておきますと、G系ってのは別に”二郎系”の略では無く、ガッツリ系の略らしいので、覚えておいたら良いじゃない。
いや、筆者もそこは”しっくり”来ないけれども、そういう呼び方で広まって定着しているので！
まあ、稀にそれをJ系とか言っちゃう人も居るけれども、それはさすがにラーメン界隈が分かってないと思われちゃうので、J系は止めた方が良いぞ～って。
『麺屋 歩夢』のメニュー
って事で、メニューの方はこんな感じ。
値段等の変更はないので、過去の写真を使っております。
もっとも、そろそろラーメン屋さん、あちこちで4月から値上げが始まっている為、いつまで今の値段なのかは謎かな～って。
まあ、今の情勢を考えると、もう物価が下がる気配はゼロなので、どこぞのタイミングで値上げするのは当然でして、そういうモノだと腹を括った方が正解だとおもいますよ？
要は収入も同じように上がれば、物価が上がっても理論上はノーダメージですし？
ってか、ぶっちゃけラーメン屋さんとかの値上げ、メチャメチャ効いてるのは筆者でして、もの凄いスピードで千円札がどんどん無くなる説でして、何はともあれ広告を（略
『小汁無し豚1枚』1220円
こんな感じで、どうでしょう？
ん～……今回はデフォの魅力と言うか、ボリューム感を伝える為に、とりあえず『小汁無し』にしてみたのですが、なかなかのボリューム感かなと。
ちなみに『小汁無し』は1050円で、トッピングの『豚1枚』は170円、合計で1220円となっております。
さてさて。
そんなこんなで『麺屋 歩夢』の『汁無し』ですけれども、どうでしょうかね～
言うても、ブタがあるので中の様子は、イマイチ伝わらないかもですが。
なので軽く補足しておきますと、汁無し言うても底の方にはチョロっとタレ的な液体も有り、麺は全体的にそのタレで和えてあるぞと。
そして！
何気にブラックペッパーが効いている説でして、かなりパンチのある味わいとなっております。
ん～……情報によると昔よりも、今はブラックペッパーを抑えたらしいのですが、それでもバチバチに効いてる予感！
ま、そこら辺は好みの問題でして、筆者はコッチの方が好きかもですが。
ちなみに今回、健康の為のささやかな抵抗として、コールの方は「ニンニクで！」みたいな感じで、アブラの方は封印しております。
もっとも、せっかく『麺屋 歩夢』に来たのなら、アブラもエンジョイした方が美味しいと思うけれども。
サイドにある生卵ですが、コレは『小汁無し』を頼むと付属して来るぞと。
とは言え、小でも生卵1個では足りないかもですんで、トッピングで『生卵』を買って、アドするのも正解だと思いますね～
って事で、気になる味の方ですが、あえて言おう！
「麺の美味しさが生きていると！」
いや～、やはりG系の汁無しに慣れちゃうと、普通の”油そば”ではボリューム的に足りないかもでして、そう考えると汁無しって存在も有りかな～って。
ん～……このフライドオニオンも、地味に良い仕事をしているかもでして、美味しいんですよね～
ご馳走様でした！
『小汁無し豚1枚』総評
と、言う訳で相変わらずの美味しさだった『小汁無し』で御座います。
いや！
そこは確かに大を食べろよって思うでしょうが、やはり今の時期は新たに淵野辺ら辺に、引っ越しして来た人達に向けて書かなきゃですんで、まずは小のサイズ感から伝えないとでしょ～
もっとも、小でも結構な食べ応えですんで、少食の人は食券を渡す時に「麺少な目で！」とか「麺半分で！」って言うたら、良いんじゃなかろうか？
そんな感じで、こういう”汁無し”みたいなモノを食べた事がない人も多いと思うので、まずは1回試してみて欲しいと思います。
『麺屋 歩夢（あゆむ）』営業時間
神奈川県相模原市中央区淵野辺本町3-29-13
営業時間 11:00～22:00
定休日 日曜日＆不定休
