『中華料理 大進亭』でしょ~
と、言う訳で地味に八王子の『味よし』の記事が、ぷちバズったので、そこは2匹目のドジョウをリリースするパターンで御座います。
いや、ちょっと前に相模原市の町中華を特集したものの、わりと視聴率も下火になったので、とりあえず空気を入れ替えるつもりで、ウッカリ”デカ盛り”に手を出したら、今頃着火された説。

ってか、実は八王子ってラーメンだけでは無く、町中華ってジャンルも強いんですよね~
この『中華料理 大進亭』もソレっぽいですし、バイクで向かう途中にも、あれこれ町中華があったので、やはり八王子グルメは侮れない説。
『中華料理 大進亭』のメニュー
って事で、今現在のメニューで御座います。
最後に来たのが2021年な為、かなり久し振りかもなので、それなり値段は上がってるかな?
まあ、チャーハンで比較すると720円から940円になっているので、大幅値上げと言えば、大幅値上げですね~
とは言え?
元々が安かった説ですし、ボリュームを考えたら、むしろリーズナブルなので大丈夫だ、問題ない。
いや、この『中華料理 大進亭』には、食べ歩きをするようになった頃から、何度も来ている店なので、それなり料理の味やボリュームは知ってるぞと。
それこそ、今はテレビにも出たりするくらい有名でしたが、昔はそこまでメジャーでは無かったかも?
いわゆるインターネットが出始めた頃からは、デカ盛りの店として、マニアに知られる事になったかもですが。
もっとも、デカ盛り云々の前から、地元民にとっては慣れ親しんだ『中華料理 大進亭』ですんで、その実力を疑う余地はないけれども。
『チャーハン大盛り』1230円
こんな感じで、どうでしょう?
ん~……この『中華料理 大進亭』の『チャーハン大盛り』も数年ぶりですけれども、相変わらずの盛りっぷりでして、やっぱ『中華料理 大進亭』の大盛りはヤバいな~って。
ちなみにノーマルの『チャーハン』は940円、大盛りだとプラス290円なので、合計で1230円となっております。
うん。
やはり1230円になっちゃうと、さすがに「コスパ最高!」とは言えないけれども、コレを食べる為に遠くから来ているので大丈夫だ、問題ない。
だが、しかし!
普通の町中華的なチャーハンと比べると、確実に3倍くらいのボリュームがあるので、一般的なチャーハンを3皿オーダーしたと思えば格安だぞと。
さてさて。
そんなこんなで超久し振りの『チャーハン大盛り』ですけれども、どうでしょうかね~
一応は書いておきますと、昔々はチャーハンの皿の下に、もう1枚皿を敷くスタイルでは無かったので、そこら辺は変わったかも?
まあ、コッチの方がチャーハンの山が崩壊した時に、被害が少ないかもなので、親切っちゃ親切かもですね~
いや、本当に昔は崩壊させずに食べるのが難しかったので、なかなか緊張感があったけれども。
って事で、気になる味の方ですが、あえて言おう!
「チャーハンとして美味しいですと!」
ん~……さすがは歴戦の『中華料理 大進亭』って感じでして、今日のチャーハンの仕上がり、かなりベストだと思いますね~
いや、注文してからマッハで出て来たので、その時点で安心出来たけれども。
とは言え、これだけのボリュームを均等に炒めるってのは、やはり容易な事ではないので、それを簡単にやってのける”技”は大したもんだなと。
そして!
メッチャ頑張って食べているけれども、半分くらいが一番シンドイ説で御座います。
いや、このデカ盛りチャーハンの食べ方として、一番攻略しやすそうな部分を見つけて、そこを集中して食べ進める形になるんですよ。
で。
当然ながら真上から見ると、右利きの人は右側の山から登る事になるのですが、スタートは快調にチャーハンも減るものの、真ん中辺に近づくにつれて、直径&断面積が大きくなる為、同じペースで食べたとしても、ペースが遅く感じちゃう罠。
ま、初心者の方達ですと、そこで心が折れてしまう訳ですが、この手のデカ盛りを食べている人ならば、そういう理論も知っているので、慌てる事なく食べれるかなと。
真ん中を過ぎてしまえば、今度は直径&断面積も小さくなって行くので、やはり半分くらいの攻防が一番の肝で御座います。
ご馳走様でした!
『チャーハン大盛り』総評
と、言う訳で超久し振りに食べたけれども、相変わらずのボリューム&美味しさだったって事で!
一応は書いておきますと、やはりチャーハンの美味しさってパラパラ云々では無く、究極的には具沢山な方が美味しい説でして、この『中華料理 大進亭』のチャーハンも、チャーシューとかナルトが沢山入っているんですよね~
塩加減や油加減、炒め加減までベストな仕上がりでして、最近食べたチャーハンでは、一番美味しかった事も報告しておきましょう!
いや、なんかデカ盛りの店って、ボリュームはあるけど、味はイマイチって言う人も居るけれども、それは貴方の店を選ぶセンスが(略
って事で、やはり八王子のデカ盛りを語るなら、この『中華料理 大進亭』は必食ですし、デカ盛りを食べない人にもオススメ出来るので、是非みなさんも食べに行ってみて下さい。
『中華料理 大進亭』営業時間
東京都八王子市大楽寺町184
営業時間 11:00~21:00
定休日 年中無休