町中華の名店『横山飯店』って良いんじゃね？
そろそろ相模原ネタも尽きて来た可能性……は、全然ないのですがラーメンも飽きたので”町中華巡り”とか、どうでしょう？
と、言う訳でちょいちょい店の前は通るものの、一度も止まった事がない『横山飯店』を開拓してみました。
店内、かなり昔っぽい作りですが、非常に綺麗に掃除されていて好印象で御座います。
こういう店は料理も美味しい事が多いので、色々な意味で安心出来ますね！
これは期待出来るんじゃなかろうか？
『チャーハン』700円＋大盛り50円
大盛り可能との事なので大盛りにしてみた結果、こんな感じのビジュアルで御座います。
これは……大盛りだとこの皿になるのか？ それともこれが『横山飯店』のアイデンティティーなのかは初見なので謎ですが、炒飯が美味しければ文句はない筆者です。
キャベツだって無いよりはあった方が嬉しいと思います。
見た目、あまり大盛り感がないかもですが、皿が深いので十分に満足出来るボリュームである事は間違いないです。
むむっ！……かなりのナルト感……これは炒飯が分かってらっしゃいますね！
気になる味の方ですが、味付け的には普通と思えるのですが、全体的に優しい味わいでして、そこまで激しい化学調味料のアタック感はありません。
特筆すべきは”卵の柔らかさ”でしょうか？
ふわりと柔らかく仕上げられた卵の感じが、この『横山飯店』の炒飯の肝だと認識した次第でして、非常に炒飯としても美味しく仕上がっています。
ご馳走様でした！
『横山飯店』総評
初見ですのでセオリー通りの”炒飯”を食べた訳ですが、この『横山飯店』にはなんと『オムライス』（700円）もある模様……これは美味いに違いない！
炒飯ですら、あれだけ卵に気を遣っているのですから、オムライスは間違いないと思うんですよね。
と、言う訳で相模原でも全然話題に上がらない『横山飯店』ですが、料理は美味しいし昭和の雰囲気を味わえる優良店ですので、是非とも訪れてみて欲しいと思います。
『横山飯店』＠相模原
神奈川県相模原市中央区 横山4-23-19
営業時間 11:00～14:30 17:00～20:30
定休日 火曜日
