『ラーメン味噌虎』ですよ！
と、言う訳で上溝の『山田うどん』の跡地、わりとマッハで出来た『ラーメン味噌虎』ですが、あえて言おう！
「相模原よ！私は帰って来たと！」
いや、長野県帰りに『ラーメン味噌虎』の前を通ったら、夜に人が入ってたのでオープンしたのかな～って思っていたら、正式なオープンは2024年6月20日だったぞと。
ちなみに『山田うどん』跡地ですんで、駐車場もメチャ広いので、そこら辺はナイスかなと。
店名の方は多分に『味噌虎』だけで良さそうな気がしますが、まあ看板にラーメンって書いてあるので、とりあえず『ラーメン味噌虎』にしておいた方が、ネット検索でも有利だと思うので、『ラーメン味噌虎』で書いておく感じ。
いや、本当は公式のSNSでもあれば、それに習うけれども、軽く調べた感じ無さそうですんで。
ゆえに、もしかしたら『ラーメン味噌虎（みそとら）』とは読まない可能性もあるけれども、まあ、別にいっかな～って。
『ラーメン味噌虎』のメニュー
って事で、メニューの方はこんな感じ。
もっともオープニング期間中は、ほとんどのメニューがオーダー出来ないので御了承下さい。
一応は書いておきますと、オープニング期間中と言えども、特になんのサービスとかも無いので、なんならオープニング期間中に来る必要は無いかも？
まあ、別にラーメン500円にしろとかは言わないけれども、トッピングサービスとかは、あった方が良いスタートが切れるとは思うけれども。
単純に商売としては、次回から使える”トッピング無料券”くらいやった方が、少なくともリピーターは一瞬だけ増えるので、新規オープンならやった方が良いぞと。
ってか、それすら無理だったとしても、このサービス券のスタンプを多めに押すくらいのサービスは（略
いや、別に筆者はサービスコジキでは無いので、オープニング期間中でメニューも少ないのに、サービス無しかよムキー！とはならないけれども、SNSの有無とかも含めて商売が下手だなと。
券売機の方は、こんな感じ～
キャッシュレス決済にも対応した、ナイスな券売機ですけれども、今のトコロは多分にクレジットカードしか使えないっぽいし、なんならクレジットカード系も使えるか謎ですんで、現金を用意して行くのが吉だと思います。
ってか、最近はわりと現金を持ち歩かないとか豪語する人も居ますが、データセンターのトラブルとか停電とかも起こり得るので、現金無しで飲食店に行くのは迂闊過ぎるかなと。
ま、それで面倒が発生しても、己の時間が無駄に減るだけですんで、知ったこっちゃ無いけれども。
ん～……まあ、大体はリーズナブルな価格帯ですが、逆にこの値段だとスープをちゃんと炊いているのか、不安になっちゃう自分が居るぞと。
個人的には『味噌カレーラーメン』（910円）の存在が気になるかな？
うん。
そこまでやるなら、牛乳も入れろやって1mmくらい思うけれども。
一応は『限定ラーメン』（950円）のボタンもあったので、そこら辺も期待出来るのかしら？
他にも家族連れには嬉しい『お子様ラーメン』（390円）もあるので、車でラーメンを食べに行くファミリー層にはナイスかなと。
『麺 大盛り』が50円、『麺 特盛り』が100円ってのもポイントでして、この価格ならばガッツリ行けるかも？
まあ、大盛りが中盛り相当のボリュームだとは思うけれども、今は中盛り150円の食券とか普通に存在しているので、ここら辺はリーズナブルだと思います。
『味噌ラーメン』890円
こんな感じで、どうでしょう？
どうなんでしょう？
いささか宣材写真で見たヤツとは、微妙に雰囲気が違うけれども大丈夫です？
まあね～
宣材写真の方はもしかしたら、モヤシ＆フライドオニオンWになる『得味噌虎セット』のラーメンかもでして、そこら辺を増したら……ああなると思われます。
そう考えると他の写真と比べた場合……まあまあコレで正解かも？
いや、丼が小さいので結果的には、モヤモヤするけれども。
最近はこういうパターンも多い為、あえてトップ写真はコップが入るようにしているので、コップと丼のサイズを比べると、丼の大きさも掴めるかなと。
そして！
チャーシューの方も、パッと見た感じは立派だけれども、メチャメチャ薄いので、そこら辺もイメージダウンで御座います。
まあ、これは原価が一番高い部分なので、この値段ではって思う部分もあるけれども、この薄さだったらチャーシューを1枚でも良いから、厚さを2倍にして欲しいぞと。
確かに見た目が大きい方が映えるかもですが、やはり食べてナンボですんで、4mmとか5mmくらいの厚さは必須かな～って。
いや、本当に回転寿司みたいに、見た目だけ大きく見せる刺身の切り方、食べれば結局はバレるので、ただただガッカリさせるだけでして、あまり良い戦略とは思えない派。
って事で、気になる味の方ですが、あえて言おう！
「味の方は普通に美味しいですと！」
いや、今回の美味しいは一般人のレベルに合わせた”美味しい”でして、ラオタの人の目線ですと美味しいの文字は消えて、普通の『味噌ラーメン』ってなるかもですが。
とは言え、開店初日ですし味的には、特にディスる要素も無いので「普通に美味しいです！」みたいな着地地点。
丼が小さいので麺量の普通にライトな麺量ですが、モヤシもあるので、まあ別にって感じで御座います。
ご馳走様でした！
『味噌ラーメン』総評
と、言う訳で普通に美味しかった『ラーメン味噌虎』でして、車勢ならワンチャンかなと思った次第。
いや、多分に駐車場在りきなチェーン店の味噌ラーメンと比べたら、わりと美味しい方だと思うので。
個人的には全体的なボリュームの少なさが気になったものの、そこら辺はベースの値段が安い為、麺やトッピングをアドする事で解決すると思われ、ポテンシャルは悪くないぞと。
ちなみに薄っすら生姜感も感じたので、それなり研究して辿り着いた味なのかな～ってのは、伝わると思いますね～
わりと味噌ラーメンって豚骨ベースが多いのですが、この『ラーメン味噌虎』は鶏ガラベースらしいので、鶏白湯ベースっぽいのかも？
いや、昨今は普通に美味しいだけではダメな時代ですんで、ラオタ目線ですと評価も厳し目になりがちですが、普通の人はチェーン店で食べても美味しいを連呼してるので、多分に『ラーメン味噌虎』も『山田うどん』よりは行けるのでは？
一応書いておきますと、オープニング期間中は11時からの営業ですが、今後は早朝からの営業を考えているっぽいので、朝ラー的にもワンチャン生まれるかもでして、そうなると選択肢に入って来るかな～って。
そんな感じの『ラーメン味噌虎』ですので、とりあえず相模原市民は1回くらい食べに行ってみて下さい。
『ラーメン味噌虎』営業時間
神奈川県相模原市中央区上溝2380-5
営業時間 11:00～23:00
定休日 月曜日
