町田シバヒロ前に『貝ガラ屋』オープン！
と、言う訳で本日2024年6月14日に、町田にある”シバヒロ”ら辺の前に『貝ガラ屋 町田店』がオープンしたので、そこは食べに行くでしょ～
言うまでもなく、なの淵野辺本町にある『貝ガラ屋』の系列店と言うか2号店でして、看板もまんま一緒なので多分に味は同じかなと。
思えば相模原市内では、1位2位を争う人気店と言うても過言ではない『貝ガラ屋』ですんで、町田市民的には待ちに待った感じだと思います。
わりと最近、この『貝ガラ屋』にそっくりなラーメン屋さんもあるけれども、そこが同じ系列なのかは謎でして、どうなってるんでしょうかね～
ま、とりあえず『貝ガラ屋 町田店』は、看板もガッツリ『貝ガラ屋』ですんで、期待出来ると思います。
一応書いておきますと、この『貝ガラ屋 町田店』は”食券先買い方式”ですんで、そこら辺は覚えておきましょう！
ん～……この変なアイテムを最後尾の人は持って並ぶのかしら？
良く分からんけれども、ちょっと恥ずかしい気持ちが芽生えるので、最後尾だけは避けたいトコロ。
『貝ガラ屋 町田店』のメニュー
券売機の方は、こんな感じで。
わりと良くみかけるタイプの券売機でして、まあ配置も分かりやすいので、特に問題はないと思いますね～
いや、確かにこんなにメニューは無いので、ボタン多過ぎだろって思うでしょうが、多分に客数とかを計算したら、小型の券売機では容量的に足りないと思われ、この券売機になった説。
お値段の方は……パッと見た感じですと、本店に合わせていると思われ、大体同じかな？
そして！
一応は書いておきますが、しばらくの期間は『濃厚牡蠣ソバ』（950円）のみの販売との事。
まあ、最初から”つけ麺”とかをやらないのは正解と思われ、オペレーションが慣れるまでは、多分に『濃厚牡蠣ソバ』1本だぞと。
さらに！
期間限定ラーメンの方の設定もあったので、ココら辺も時が来たら食べれるんじゃ無かろうか？
卓上調味料は、こんな感じ～
ここら辺も大体は本店と同じと思われ、特に問題ないと思います。
まあ、本店の方の記事は山程あるので、そこら辺も読んでおいたら対策はバッチリかなと。
『濃厚牡蠣ソバ』950円
こんな感じで、どうでしょう？
ん～……相変わらず美味しそうな感じでして、盛り付けとかも本店と同じですけれども、やっぱ「丼ちっさ！！」ってのは否めないかな？
と、言うか丼はひとまわり小さく見えるだけかもでして、今は本店も小さいので、こんなもんかな～って思うけれども。
ん？
でも、やはりスープが少ない気はするので、過去記事の写真と見比べたら（略
だが、しかし！
まあ、今は牡蠣もメチャメチャ高いと思われ、ゆえに相模大野の『鈴木ラーメン店』も、今年は一瞬（2週間？）しか、牡蠣ラーメンを出さなかったので、スープが少ないのも……仕方ないかな～って。
味を落とすか値段を上げるか、ボリュームを微妙に減らすかの三択ですんで。
ん～……チャーシューの雰囲気とか、カイワレ＆糸唐辛子、メンマも同じですな！
いや、看板が同じで違うラーメン出されたら、絶対に「なんでやねん！」ってなる人が続出するので、これなら大丈夫かなと。
って事で、気になる味の方ですが、あえて言おう！
「味も大体同じですと！」
相変わらずの”牡蠣感”でして、どこがどう変わったと明確に指摘出来ないので、多分に味は一緒だぞと。
言うまでもなく麺の方も同じかな？
やはりスープが少ないので、あまりスープ先行でガブガブ飲んでると、足りなくなるかもですが。
って事で、麺は多分に”菅野製麺所”なのかな？
ご馳走様でした！
『濃厚牡蠣ソバ』総評
と、言う訳でシバヒロの前にオープンした『貝ガラ屋 町田店』ですけれども、味も値段も異常無しって事で！
いや、スープが微妙に減ってそうなので、異常有りと言えば異常有りかもですが、黙ってりゃほとんどの人は気付かないかも？
ま、このタイミングで値上げして、1000円にしちゃうよりは……良いのかな？
ついでに書いておきますと、店内はカウンター席のみでして、そこら辺は本店と同じだぞと。
わりと席数は多いものの、一度に6杯作っているので、回転は早いんじゃないでしょうかね～
そして！
一番大事な事を最後に書くパターンですが、しばらくは人手不足で月曜日と金曜日が定休日、営業時間も変則的で分かりにくい為、行くんだったら『貝ガラ屋 町田店』の公式Twitterを読んでから行くべきかなと。
って事で、行列感を書くまでも無いとは思うけれども、土曜日と日曜日は鬼行列だと思うので、地元民はちょっと行列が緩和された頃に行くのも正解ですが、やはり話題性って事なら今ですんで、とりあえず『貝ガラ屋 町田店』に行ってみて下さい。
『貝ガラ屋 町田店』営業時間
東京都町田市中町1-19-6
営業時間 11:00～変則営業
（貝ガラ屋町田 公式Twitter参照）
定休日 今のところは月曜日＆金曜日
