圧倒的”小田原系ラーメン”モチベ！
と、言う訳でそろそろ”小田原系ラーメン”モチベが高まったので、そこは『いしとみ』に行った訳ですが、あえて言おう！
「安定の臨時休業ですと！」
なんか、筆者が行くと臨時休業率が高いのですが、どうなんでしょうかね～
って事で、そうなると湯河原までの遠征になる訳でして、これまた久し振りに湯河原に来てみた次第。
そして！
湯河原で一番有名なラーメン屋さんは、言うまでもなく『飯田商店』ですけれども、それはあくまでもラオタ的な方向の有名店でして、湯河原に住まう人達にとっての、湯河原らしいラーメンと言えば、やはり『国味ラーメン』で御座います。
うん。
本当は小田原系ラーメンの元祖である『味の大西 本店』こそ、湯河原っぽいラーメンなはずなのですが、今の『味の大西 本店』はラーメン屋云々以前に、飲食店としての体すらなしていない為、湯河原の民としては、その存在は過去のモノかな～って。
むしろ？
『味の大西』が親族にしか看板を譲らないがゆえの、今の衰退っぷりって感じでして、そう考えるとこの『国味ラーメン』こそが、正統派と言うか『味の大西 本店』の味を継ぐ店である事は間違いないので、覚えておいたら良いと思いますね～
『国味ラーメン』のメニュー
って事で、今現在のメニューで御座います。
わりと値段も高めに思えるけれども、まあ小田原系ラーメンって、大体は値段が高めでして、むしろ『国味ラーメン』は安い方だぞ～って。
ってか、何年か前から”ラーメン1杯千円の壁”とか言うてましたが、多くの『味の大西』は、とっくの昔に千円超えのラーメンを連発していた説。
ま、言うてもデフォのラーメンでしたら、今でも多分に千円は超えていないので、ワンタンメンとかチャーシューメンが高いだけかもですが。
もっとも、基本的にはワンタンも大きくてボリュームがあるし、チャーシューも多めですんで、そこら辺も加味したら高くはないですし、昨今は他のラーメン屋さんも値上げ値上げで、わりと高くなって来たので、あまり小田原系ラーメンの値段設定も、高くは思えなくなって来たかもですな！
まあ、小田原系ラーメンを知らない人は、何が凄いんだかも分からないとは思うけれども、唯一無二のラーメンである事は間違いないので、ラーメンが好きなら食べておかなきゃでしょ～
ん～……なんか、この『国味ラーメン』も、あれこれルールが増えたかもですが、どうなんでしょうか？
なんか今でもバリバリに感染症対策をやってたり、ちょっと大袈裟な気はするけれども、まあソレはソレでって事で！
『ワンタンメン大盛り』1400円
こんな感じで、どうでしょう？
ん～……何年ぶりかの『国味ラーメン』ですけれども、パッと見た感じは異常なしって雰囲気かな？
いや、一応はこの『国味ラーメン』がオープンした時から、意識的に食べに行ってるので、『国味ラーメン』の動向はやっぱ気になるでしょ～
最初に『国味ラーメン』がオープンした時とか、店主もまあまあ若かった記憶なものの、筆者も同じですが、店主も歳をとったな～って小並感。
だが、しかし！
筆者が『味の大西 本店』で食べていた頃からの人が、独立して『国味ラーメン』を出店した訳でして、そこら辺の事情を知っている湯河原の民としては、やはり湯河原のラーメンと言えば、この『国味ラーメン』だと思いますね～
ってか、単純に『味の大西』も、身内にしか看板を出させないみたいな、前時代的な事をやらなければ、今でも湯河原を代表するラーメンだったと思うのですが？
しかも、親戚とかに看板は譲ったものの、その親戚筋も今はそれなりの歳ですんで、ますます『味の大西』は衰退する一方で御座います。
ん～……そう考えると、この『国味ラーメン』を受け継ぐ人が現れなければ、何時の日にか『味の大西』のラーメンも、途絶えてしまうかもですな。
まあ、しかし！
スープの雰囲気こそ『味の大西』とは、ちょっと変わっちゃったけれども、その他はまあまあ『味の大西』な雰囲気でして、そこら辺は今も健在で御座います。
言うても、そもそもの『味の大西 本店』も、毎回綺麗な清湯だった訳じゃないので、こんなもんっちゃこんなもんかも？
って事で、気になる味の方ですが、あえて言おう！
「やはり国味は美味しいねと！」
いや、本当にコレを食べる為だけに、相模原から来ている訳でして、それだけの価値があるかな～って。
ま、そこら辺は筆者が湯河原生まれな事に、起因するかもですけれども。
ん～……この麺こそが、小田原系ラーメンな訳ですが、今でも”室伏製麺所”なのかしら？
さらに！
小田原系ラーメンっちゅうたら、ワンタンを食べてナンボでして、ここら辺はマストだぞと。
まあね～
小田原系ラーメン言うても、そこまでメジャーなラーメンじゃないので、小田原系ラーメンの定義を知らない人も多いけれども、このワンタンも含めて小田原系ラーメンって事は、覚えておいたら良いじゃない。
どんなに麺やスープが小田原系ラーメンだとしても、ワンタンがショボかったら小田原系ラーメンとしては認められない説。
ご馳走様でした！
『ワンタンメン大盛り』総評
と、言う訳で安定の美味しさだった『国味ラーメン』で御座います。
ん～……人によっては『味の大西 真鶴店』を『味の大西』の継承者って人もおりますが、味に関して言うならば、今の店主は『味の大西 本店』で働いた事は無いので、自分的には……やっぱ『国味ラーメン』かなと。
いや、『味の大西 本店』でバリバリにやってた店主ですんで、下手な親戚筋よりは『味の大西 本店』のラーメンを知っているぞと。
みたいな感じでして、もはや小田原系ラーメンも、本流の『味の大西』は先が見えたと言うか、明るい未来は見えて来ないので（略
そんな感じで、やはり小田原系ラーメンで正統派言うたら、この『国味ラーメン』が一番だと思うので、是非みなさんも食べに行ってみて下さい。
『国味ラーメン』営業時間
神奈川県足柄下郡湯河原町土肥2-12-28
営業時間 11:00～15:00
定休日 水曜日＆木曜日
