『ラーメン 並』900円
こんな感じで、どうでしょう?
ほほう……パッと見た感じはラーショっぽいけれども、良く観察してみると微妙な違いも感じるので、とりあえず1回『ラーメンショップ』は忘れて食べた方が良いかもですな!
ま、値段も並盛で900円ですんで、ラーショにしては高いかな~って思いますし?
とは言え?
やはり丼の感じやレンゲのスタイルも、ほぼほぼ『ラーメンショップ』ですんで、やはり元を正せばラーショ系だったのかな~とは思うけれども。
みたいな感じですんで、ビジュアルと言うか写真だけを見た場合、この『ラーメンHOUSE リュウビ』はラーショ系って判断しちゃうかもですね~
だが、しかし!
それなりのラーショマニアでしたら、やはり微妙な違いに気が付くかもでして、そこら辺がラーメンの奥深さだぞと。
いや、別にこの『ラーメンHOUSE リュウビ』のラーメンが、何系だって関係ないじゃんって話でして、普通の人はそんなトコロを気にする必要は無いけれども。
ん~……思ってたよか、背脂感があるかもでして、ここら辺も特徴的かもですね~
一応は書いておきますが、特に好みは何も注文していないので、コレがデフォの『ラーメン 並』となっております。
って事で、気になる味の方ですが、あえて言おう!
「思ってたよか美味しいですと!」
思ってたよかって言うたら失礼ですが、わりと酒を飲んでる人が多いので、そこまでガチなラーメンじゃないのかな~って思っていたら、味はかなり真面目だったパターンで御座います。
スープの方はラーショと違って、豚骨でも清湯よりのスープな為、なかなかクリアな味わいだったりして?
背脂も多めなものの、しっかり油感は抜けているので、そこまでコッテリでもないぞ~って。
ご馳走様でした!
『ラーメン 並』総評
と、言う訳で思ってたよりも美味しかった『ラーメンHOUSE リュウビ』でして、これはラーメン好きなら食べておいても損は無いかなと。
いや、本当にこの『ラーメンHOUSE リュウビ』のラーメンに関しては、ネットで写真とかを眺めただけですと「はいはい、ラーショのラーメンね~」で終わっちゃう説でして、やはりラーメンは自分で実際に食べてみないと分からない説。
ラーショのスープも豚骨ベースですが、さすがにもっと白濁しているので、そう考えると『ラーメンHOUSE リュウビ』はラーショ系とは言わないと思うんですよね~
ちなみに醤油感も低めですんで、そこら辺もラーショとはチョット違うぞと。

確かに丼とかはラーショっぽいので、普通の人はラーショのラーメンだと思うかもですが。
ま、別に普通の人はそれで良いと思うけれども、仮にもラーメンを語ってナンボの商売の人でしたら、そこはしっかり区別出来てないと(略
そんな感じで、なかなかイイ感じの『ラーメンHOUSE リュウビ』ですんで、どこぞでタイミングが来たら食べてみて下さい。
『ラーメンHOUSE リュウビ』営業時間
埼玉県川口市西川口2-10-24
営業時間 11:30~15:00 17:00~翌朝4:00
定休日 火曜日&水曜日