『クラチキ』オープンですよ！
と、言う訳で相模原市の相模台、分かりやすく言うと『焼肉はせ川』、より明確な位置を言うなら『スーパー三和 相模台店』ら辺に『クラチキ』がオープンしたので、そこはサクッと食べに行くパターンで御座います。
いや、別に記事を書かないと言う訳ではなく、まあタイミングとヤル気が重なったなら、書こうかな～どうかな～くらいのニュアンスですんで。
ってか、実際問題として記事1本書いて3千円くらいは広告収入で稼げないと、ビジネスとしては成り立たないし、ラーメン代を引いたら（略
なんか『クラチキ』っぽい名前、微妙に記憶の中に1mmくらい残っていたのですが、なんかJR菊名駅ら辺にあった店が、移転して来たっぽい雰囲気らしいですよ？
そうなると、まあ相模原市に新しく移転して来たラーメン店って事で、筆者の年老いた重い腰も、よっこらしょと動くかもでして、気温36度もある中を、頑張って行ってみた次第。
『クラチキ』のメニュー
って事で、メニューの方はこんな感じ～
ラーメン的なメニューは、全部千円超えですけれども、昨今の情勢を考えると……こんなもんかしら？
いや、言うたらアレですが、今年もまだまだ物価と言うか、食品価格は上昇し続けると思うので、仮に今950円とか980円で開店したとて、すぐに1000円は超えちゃうでしょうから、開店直後にマッハで値上げするよりは、最初から千円以上のラーメンってイメージを作っておいた方が、後々の事を考えると正解かなと。
そして！
一応は書いておきますが、クラム＆チキンを略しての『クラチキ』ですんで、基本的には貝＆鶏っぽいスープかなと。
券売機の方はこんな感じ～
昨今はタッチパネル方式のが主流になりつつありますが、個人的にはコッチの券売機が好きで御座います。
まあ、タッチパネルの方は電子マネーに対応しやすいので、タッチパネルの方が好きって人も多いとは思うけれども、オールドタイプの人間には、やはり券売機っちゅうたら機械式が一番だぞと。
店内、わりとキャパは低めと言うか、そんなに座席数はないけれども、多分にワンオペ営業なスタイルだと思われるので、このくらいの席数が丁度かも？
『クラチキ白湯らーめん』1000円
こんな感じで、どうでしょう？
SNSを見た感じですと、あれこれ盛り付けパターンがあったっぽい雰囲気ですが、最終的にはこんな感じに落ち着いた模様。
スープの方はほぼ白いので、写真を見ても分からないかもですんで補足しておきますと、ちょっと前に流行ったブレンダーで泡立てるタイプで御座います。
もっとも、泡立っているのは表面の方だけですんで、あまりエスプーマ的な要素を気にする必要はないと思いますね～
具材的には”チャーシュー、ネギ少々、生タマネギ、メンマ、ナルト”だってばよって感じでして、わりと普通な雰囲気です。
まあね～
個人的には、このくらいシンプルな方が良いと思うので、具材の方は上手くまとまっているかなと。
いや、昨今は映えの要素を重視する飲食店が多いので、わりと「本当にソレって必要？」みたいなパターンも少なくないぞと。
あくまでも個人の意見と言うか、好みにはなると思うけれども、正直”かいわれ”的なアイテム、ラーメンに入ってて良かったな～って思った事は、一度足りともないと断言出来ますな！
アレって絶対に彩りだけと思われ、味的には麺ともスープとも調和しないので、なんで入れてるのか（略
って事で、気になる味の方ですが、あえて言おう！
「なかなかの美味しさですと！」
しっかりと貝の出汁感も感じるし、なかなか美味しいラーメンかな～って。
ま、今の時代はこのくらいのレベルでないと、ラーメン屋さんも短命に終わる説ですんで、大変な商売だな～って小並感。
一応は書いておきますと、貝出汁っちゅうてもクラム（あさり）がメインと思われ、牡蠣がメインな『貝ガラ屋』とは味も全然違うぞと。
ご馳走様でした！
『クラチキ白湯らーめん』総評
と、言う訳で食べて良かった『クラチキ白湯らーめん』で御座います。
いや！
確かに店のPOPには『トムヤムヌードル』（1100円）が一番人気と書いてあったけれども、わりとトムヤムクンの味と言うか、酸味が苦手って人は多いので、とりあえず初見でしたら『クラチキ白湯らーめん』かなと。
勿論、そこは好みで『煮干し醤油』（1000円）でも良いと思うけれども、まあ『クラチキ』らしさって事だと……どうでしょう？
って事で、多分にしばらくは微妙な営業時間の変更とか、もしかしたらアレコレ変更の為、臨時休業もあるかもですんで、とりあえず食べに行く人は『クラチキ』の公式アカウントをチェックしてから、食べに行ってみたら良いと思います。
『クラチキ（KURACHIKI）』営業時間
神奈川県相模原市南区相模台4-8-17
営業時間 11:00～14:30 18:00～20:30
定休日 まだ未定？
