『秀楽』Reborn！
昨今、古い店がどんどん閉店している世知辛い世の中ですが、あえて言おう！
「跡取りがいるっていいじゃない？」
と、言う訳でコチラの『秀楽』は世代交代に成功したレアなケースでして、そう言った意味ではまだまだ安泰で御座います。
ちなみに筆者、昔は『秀楽』の鶏の唐揚げが好きでして、ちょいちょい食べに行ってたんですよね～
で、書こうかな～と思ってたら工事が始まって「秀楽も終了のお知らせか……。」と思っていたら普通に復活して、「じゃ、今度食べに行こうかな～」と思っていたら月日が流れ現在に至る感じです。
ってか、『フカヒレ姿煮もどき』ってモドキなんかいｗ
ちなみに駐車場は3台、4台分くらいあります。
『鶏のからあげ定食』800円
はい、と言う訳でコチラが『秀楽』の鶏の唐揚げ的な何かです。
ぶっちゃけ、筆者はこれと餃子とシュウマイしか食べた事がありません！
とりあえず……お値段はあまり変わってないと思うので、少々ボリュームが減った様な気がしないでも無いのですが、不問にしましょう。
ちなみにコチラ、昔の写真。
まあ、気のせいレベルと言えば気のせいなのかな？
ま、食材が高騰してるので、細けぇ事は置いておきましょう！
んで。
気になる味の方ですが……あれ？
なんか胸肉っぽいような？
ん？
なんか昔は腿肉だったような？
気のせいかしら？
ん～……あまり腿肉っぽいコクと柔らかさが感じられないのですが、まあコレはコレで鶏の唐揚げ的には美味しいんで良いですかね？
味付けの方は、まあ昔と変わらないかなと。
ま、今は昔に比べて鶏肉すら2倍くらい高くなっちゃったので、お値段据え置きでこのボリュームなら腿肉は難しいと思うんで、仕方無いかなと。
とりあえずサイドに色々とアイテムもあるし、お値段800円でなかなかボリュームがあるので定食としては有りだと思います。
ご馳走さまでした！
『秀楽』総評
ま、鶏の唐揚げマニア的には、胸肉なのか腿肉なのかっては非常に大事な事ですので、また食べに行ってチェックしてみる必要はあるでしょうか？
ここら辺、国産にこだわらずにブラジル産辺りの安い冷凍腿肉を使えば、800円でも可能でしょうが、流石に国産だと腿肉だけで原価300円くらいになっちゃうので、色々と難しい所かなと。
と、言う訳で今回は食べに行ってみたものの、とりあえず評価に関しては保留って事でお願いします。
それは別にして、やはり定食類は結構ボリュームがある感じですので、ガッツリ食べたい時には選択肢として有りだと思うので、是非みなさんも『秀楽』に行ってみて下さい。
あつあつ中華工房『秀楽』＠横山ら辺
神奈川県相模原市中央区横山3-30-1
営業時間 11:30～22:00
定休日 火曜日
