『町田商店33』で濃厚味噌的な味噌ラーメンを食べて来たので御報告＠町田市

2018-12-17

『町田商店33』＠町田

東京都町田市原町田6-7-9

営業時間 11:00～翌5:00

定休日無休

『町田商店33』Googleマップで表示

『町田商店33』の限定ですと？

2018年、良くも悪くも一番注目されたラーメン屋さんと言えば株式上場した『町田商店』ではないでしょうか？

（筆者、Twitter調べによる）

ま、個人的には思う所あるので『町田商店』とかスルー案件なのですが、個人の思惑云々よりも”価値ある情報を発信する”と言う大義名分で考えると、やはり『町田商店』の記事は避けて通れない可能生。

と、言う訳で味噌ラーメン特集的な何かのタイミングですのが、『町田商店33』に行ってみました。

『濃厚味噌』780円

どうでしょう？

ちょっと写真だと分かりにくいので補足しますと、具材的には”挽肉を炒めた奴、ニラ、キャベツ、モヤシ、コーン、海苔”って感じでして、家系ラーメンから流用出来そうなのはキャベツくらいでしょうか？

しかし！

このニラの少なさは一体……コレなら入れない方が潔いんじゃなかろうか？

キャベツやモヤシもちょろっとしか入ってないので、野菜たっぷり味噌ラーメンって方向性では無さそうです。

だが、しかし！

そこは『町田商店33』ですので無課金アイテム”生タマネギ”をブッ込む方向で、なんぼでもフォロー出来ると思います。

スープの方も特に何もアピールしてないのを見ると、恐らく家系ラーメンの工場直送スープに味噌ダレを溶いただけと思われますが、そこら辺は想定の範囲内なので慌てる様な時間じゃありません。

気になる味の方ですが……塩っぱい。

ん？

『ラーメン豚山』に続いて2連チャンで「塩っぱい」とか逆に筆者の体調がおかしいんじゃないか説が浮上しますが、直近で食べた『中村麺三郎商店』の味噌ラーメンは美味しかったので、そんなに味覚は変わってない様な？

麺の方はそのまま家系ラーメンのを流用しているので特にコメントは有りませんが、手揉みのひとつも加えてみたら、より味噌ラーメンにマッチするかなとは思ってみました。

ん～……特にコレと言った感想は無い結果に終わりましたが、ライス無料のタイミングだったので、そこら辺でワンチャンあるんじゃなかろうか？

個人的にはタマネギをたっぷり摂取出来たので満足で御座います。

ご馳走さまでした！

『濃厚味噌』総評

可もなく不可もなし、スープもいつも同じ仕上がりですので、良くも悪くも安定した味って事でして、盛り上がりもせず盛り下がりもせず、フツーに味噌ラーメン食べちゃったな感でFAです。

最初から”完まく狙い”では無いのでどうでも良い（どうでも良くないけども）とは思うのですが、スープ飲むにはちょっと塩っぱいかな～とか、ニラ超少ないな～とか、むしろ「間違ってニラがちょっと入っちゃったのかな～」とか思った以外は特に思う事もなく、普通に味噌ラーメンかなとの感想でよろしいかと存じます。