座間ら辺に進出してみた
勢力拡大と言う事でしれっと横浜ら辺に進撃してみたのですが、あえて言おう！
「座間ら辺も注目すべしと！」
ま、相模原とはお隣さんですし？
本当は大和よりも海側に行った方が、飲食店のレビュー数とかを分析した場合、ネットでの検索率は高そうな気するのですが、厚木もちょいちょいやってるのに座間はノータッチってのも良くないかな？
みたいな？
と、言う訳で先日は『中福楼』的な町中華に行ってみたのですが、その足で『猿二』に行って来た次第です。
正直、今回は券売機の写真をミスって肝心の『とり塩らーめん』（800円）と『しょうゆらーめん』（750円）が写ってないけども、細かい事はキニシナイ。
ん～……個人的には『チャーハン』（700円）を食べてみたいのですが、まずはラーメンを試さないとかな？
ちなみに駐車場は道路を挟んで向側にあるらしいですよ？
『とり塩らーめん』800円
こんな感じで、どうでしょう？
言うまでも無く筆者、初見の店はデフォルトなラーメンを食べるのがセオリーでして、今回も一切のトッピングはしていませんので、あえて言おう！
「めっちゃ豪華じゃんねと！」
ざっくり言うと”海苔、メンマ、味玉、鶏肉、つみれ、鶏チャーシュー、ネギ、カイワレ”みたいな感じで御座います。
コレって他店の特製ラーメンくらいの布陣じゃない？
むしろ、デフォでココまで色々と入ってると、逆にトッピングする必要も無い様な？
だが、しかし！
やはりラーメンで大事なのはスープや麺ですので、そこら辺に注目して欲しいですね！
スープの方はしっかりした鶏ベースの清湯スープ、まあ具材を見れば分かる様に、鶏の肉的な出汁を重視していると思われます。
塩ダレもビシっと決まってるので、これは美味しいスープだと思います。
麺の方は普通な感じの細麺。
もうチョット個性があっても良いかな～とは思いますが、スープとのマッチングは良いので、ラーメンとして美味しく頂けちゃいますね～
スープや麺がネギとの相性も抜群ですし？
全体的に秀逸な塩ラーメンとして推せると思います。
ご馳走さまでした！
『とり塩らーめん』総評
と、言う訳でディスる要素も無く秀逸な『とり塩らーめん』って事でFAで御座います。
スープも丁寧な感じですし、全体的な仕事も丁寧な気がする『猿二』ですので、座間ら辺に住まう人は食べてみるべきかなと。
いかんせん地元民しか通らないような道路沿いにあるので、まだまだ『猿二』の知名度は低いかもですが、流行る要素は十分にあるんじゃなかろうか？
そんな感じでラーメン屋さんとしてオススメ出来る『猿二』ですので、是非みなさんも食べに行ってみて下さい。
らーめん『猿二』＠入谷
神奈川県座間市入谷5-1665-4
営業時間 11:30～14:30 18:00～21:00
定休日 火曜日＆第2水曜日
