炭焼きハンバーグでどうでしょう？
とりあえず小田急相模原の『おさ』が閉店してから、コレと言って決めてになる様なハンバーグが見つからない感じですので、あえて言おう！
「炭焼きハンバーグでワンチャンあるかもと！」
と、言う訳で鬼久し振りに町田の忠生ら辺にある炭火焼きハンバーグ『あらかると』に行って来ました。
1975年に東京の高円寺に洋食店としてオープン、その後1991年に今の場所に移転して以来、炭焼きハンバーグをメインとした隠れ家的レストランとして営業している『あらかると』で御座います。
ま、言うまでも無く焼肉は炭火で焼くのが一番美味しい訳でして、焼肉に限らず焼き魚も炭火に限るし、当然ハンバーグも炭火で焼いた方が美味しかったりするのですよ。
そんな感じで炭火最強なのですが、意外と炭火でハンバーグを焼く店が少ない理由は純粋に「炭火でハンバーグを焼くのは面倒だから」みたいな理由に他ならず、その時点で炭焼きハンバーグ『あらかると』はリスペクトで御座います。
もっとも町田街道沿いにある訳でもなく、ちょいちょい微妙なロケーションにある為に、この『あらかると』の存在を知っている人は意外と少ない感じでして、筆者も超昔に行ったきりだったりして！
忠生にしては過剰なまでにオシャレな感じの『あらかると』でして、まあ店の前を通ればすぐに分かると思うんですけども。
ちなみに駐車場は店の裏にあるので、交差点の辺りを曲がってみたらいいじゃない。
店内もどことなくヨーロッパ的な雰囲気がある『あらかると』でして、なかなか重厚な造りになってますね～
こういう感じのハンバーグ屋さんってなかなか無いので、何かしらのお祝い事とかのタイミングで利用するのも有りだと思います。
もっとも気になる”お値段”の方も、一回りくらい高い感じがしなくも無いのですが、そもそもハンバーグって牛肉主体ですので、牛挽肉のグラム単価を考えてみたら、このくらいの値段が適正価格ではなかろうか？
ま、お値段重視であればチェーン店にでも行っとけば良い訳ですので、ここはひとまず炭火で焼いた”国産ビーフ100％のハンバーグ”に価値を見出してみたらいいじゃない。
ほほう……ハンバーグソースの方もかなり種類がありますな～
まあ、初見であれば”ドミグラスソース”から試すのがセオリーですので迷う事は無いと思いますが、わりとガーリックソースも気になっちゃうかもですね！
あとは大人なんで関係ないのですが、何気に『お子様ランチ』（850円）が美味しそうだったので、子供連れであればソコは確定だと思います。
ん～……ステーキ系も気になりますし？
迷った時はコンボメニューも有りじゃない？
これは何回か食べに来る必要があるかもですね～
トッピングとかも豊富ですな～
後はやはり黒板に書かれたメニューも重要な予感でして、思ったよりもメニューが豊富な『あらかると』で御座います。
ハンバーグのセットにはライスかパンが選べる感じでして、さらにドリンクも付いているので、今回はライス＆アイスコーヒーにしてみました。
『ハンバーグセット（180ｇ）』1570円
こんな感じで、どうでしょう？
今回は一番ベーシックな炭焼国産ビーフ100％『ハンバーグセット（180ｇ）』に、そろそろ季節な『広島産大粒カキフライ』（1ヶ150円）を2個追加してみた次第です。
ん～……牡蠣フライはやっぱ外せないですよね～
まあ、欲を言えばステーキやハンバーグは1ポンド（約450ｇ）が理想ですが、理想と現実と僕の財布って感じでして、今日はコンパクトなスイングを心掛けてみました。
とは言え、余裕で1500円超えなランチですので、これで内容がショボかったら俺ん中の海原雄山が100％女将を呼ぶ可能性は否めないのですが、あえて言おう！
「なかなか豪華なランチで有ると！」
むしろ宇宙に行ったハンバーグを売りにしてるどこぞの店よか、よっぽど豪華でリーズナブルな可能性……あると思います。
もっともハンバーグ自体は公表通り180ｇって感じですが、サイドの野菜的な何かがナイスかな～って。
さらに本日のサービス”ジャガイモの冷製スープ”もあったりして？
ドリンクも選べるのでアイスコーヒーをチョイス、そこまでの内容であれば、むしろこの値段は安いと思います！
気になる味の方ですが……牛の味がしますね！
いや、実際につなぎとか少ない感じの牛100％のハンバーグって感じでして、これは美味しいんじゃなかろうか？
ちなみに鉄板もアツアツのアーな状態で運ばれて来るので、店員さんがソースをかけてくれるタイミングの前にテーブルに用意してあるナプキンを使った方がベターかもですな！
言うまでもなく、ソースも安定の美味しさで御座います。
そして！
筆者の好きなカキフライも文句無しの美味しさでして、これは後々『メンチカツ』とかも食べてみたい予感。
サイドの野菜のソテー的な何かも美味しいですし？
大根って珍しいかもですが、こういう形で食べてみるのも有りかもですね～
ライスの方、特に大盛りにしていないので普通なボリューム感ですが、まあサイドの根菜類もガッツリあるので、意外とライス大盛りにしないでも大丈夫かな？
ま、なんだかんだとボリュームある感じでしたので、筆者的には大満足なランチだった事を報告しておきましょう。
ご馳走さまでした！
『ハンバーグセット（180ｇ）』総評
ハンバーグ的には標準サイズでしたが、サイドの野菜が結構なボリューム感ですので、意外と180ｇセットでも満足出来る感じでして、ハンバーグの重量を増やすよりはサイドのフライ料理をアドするのがオススメかと思った次第です。
ま、ぶっちゃけそこら辺は全て財布と相談な感じなんですけども！
と、言う訳で別に一番ベーシックな『ハンバーグセット（180ｇ）』でも十分に満足出来る『あらかると』ですので、是非みなさんも食べに行ってみて下さい。
炭焼きハンバーグ『あらかると』
東京都町田市忠生2-2-32
営業時間 11:00～14:00 17:00～21:00
土日祝日 12:00～15:00 17:00～21:00
定休日 火曜日＆第1第3月曜日
