【G系】『麺屋 歩夢』つけ麺ラーメン味とはなんぞや?@淵野辺【相模原】

持ち帰りラーメンどうでしょう?

え~、こんな状況ですんで『麺屋 歩夢』も鍋持参による”持ち帰りラーメン”的なサービスをやっていますが、あえて言おう!

「多分、自粛期間中だけのサービスであると!」

いや、そこは聞いてみないと分かりませんが、やはり鍋となると別行程が発生する為、普段の『麺屋 歩夢』みたいに行列な感じだと対応するのは難しいと思われ、まあ今月一杯くらいがラストチャンスかな~って考えていた方がベターで御座います。

ま、勿論続けて頂けると選択肢が増えるって意味では有りがたいとも思いますが、やはりラーメンは店で食べるのが一番ですので、筆者的には食べに行く派。

そして!

実は『麺屋 歩夢』は鍋2個で”つけ麺”も持ち帰りが出来るのですが、そのテクニックを流用して「つけ麺ラーメン味で持ち帰ったら、麺が伸びないのではないか?」説が浮上した感じでして、これはちょっと気になる案件?

と、言う訳で「家でラーメンを食べたいけれども麺が伸びるのもイヤだし、つけ麺じゃなくてラーメンで食べたい!」みたいな超ワガママ派の為に可能性を探りに行ってみました!

『小つけ麺ラーメン味+豚1枚』1000円

こんな感じで、どうでしょう?

いや!

確かにほぼほぼ、いつもと同じビジュアルでして、写真的には大差ない予感ですが、あえて言おう!

「今回はラーメン味であると!」

説明しよう!

『麺屋 歩夢』では”つけ麺”の食券を出す時に「ラーメン味でお願いします!」と言うと、やや裏メニューの”つけ麺ラーメン味”がエンジョイ出来るのです!

ここら辺の汎用性の高さも『麺屋 歩夢』のナイスなトコロ。

ちなみにラーメン味ってのは、つけ汁的なスープが『麺屋 歩夢』のラーメンと同じ感じになっていて、味的には限りなくラーメン寄りで御座います。

まあ、こう書くと「だったらラーメン喰えよ!」って説も出て来るし、それも一理あるとは思うのですが、筆者の場合は様々な事情があるものの、最終的にはひとつの絶対的理由によりラーメン味ワンチャンですので、あえて言おう!

「猫舌的には、つけ麺1択であると!」

と、言う訳で味のほうは、ほぼ『麺屋 歩夢』のデフォルトラーメンの味ですが、やはり”つけ麺”ですと味が薄まりやすい&麺量多いので、ちょっとタレが多めでカラメにチューンされている可能性……あると思います。

ん~……これはこれでオツな味でして、かなりデフォルトな『麺屋 歩夢』って雰囲気ですな~

しかも!

つけ麺スタイルなので猫舌にも優しいじゃない?

しいて言うなら最近は大を食べる機会が増えて来たので、小だとチョット物足りない感は否めない気もしますが、そこら辺が難しいところかもですね~

いや……大にすると「大であって大でないパターン」もあるので、かなりコンディションを整えておかないと危険な予感も無くは無い!

まあ、ここら辺の謎な駆け引きも『麺屋 歩夢』の醍醐味かなと。

ってか、そういう悟りを開けるまで「大は御法度!」説もあるので、他店で大が食べれるからと舐めてかかると撃沈するので、そこら辺は自分のスキルにあったボリュームで食べるのが正解かなと思います。

なんだかんだと本日も美味しく完食って事で。

ご馳走さまでした!

『つけ麺ラーメン味+豚1枚』総評

やはり筆者は『麺屋 歩夢』の”つけ麺ラー油抜き”の方が好きですが、酸味が苦手って人はラーメン味の方が好みと思われ、そういうオーダーもあるぞって事を知っておいて損はないかなと。

しいて言うなら、やはり”つけ麺”にチューンしているので、これを持ち帰って家でラーメン風に温めて食べると味が濃いかもでして、やはり”つけ麺”としてエンジョイするのが正解かもですね~

そんな感じで『麺屋 歩夢』にはラーメン味なるワザもあるので、気になる人は試してみたら良いと思います。

『麺屋 歩夢』@淵野辺

神奈川県相模原市中央区淵野辺本町3-29-13

営業時間 11:00~15:00 17:00~23:00

(日曜日は昼営業のみ)

定休日 月曜日

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