圧倒的にGLAY感！
基本、函館市内の店舗で流れるBGMは”GLAY”と”北島三郎”の2択と言っても過言ではありませんが、あえて言おう！
「カリベビはGLAY派であると！」
そもそも”カリベビ”言われても「ん？」って感じだと思うので解説しますと、函館のソウルフードと言えば”ラッピ”（ラッキーピエロ）のハンバーガーと、”ハセスト”（ハセガワストア）の焼鳥弁当と、『ジョリージェリーフィッシュ』の”ステピ”（ステーキピラフ）、『カリフォルニア ベイビー』（カリベビ）の『シスコライス』と聞いております。
って事で、まあ函館に行ったら食べておこうかなって感じですので、それとなく”函館朝市”ら辺から歩いて行ってみた次第。
路面電車で移動するのも正解ですが、わりと牡蛎をガンガンに食べた直後ですので、ちょっと歩いてお腹を空かせる作戦で御座います。
流石に11月の函館は寒いのですが、日中は日が差していればそうでもないですし、まだ雪が積もったりしていないので徒歩で結構回れたりして、個人的に函館旅行は飛行機も安くて雪のない11月初旬～中旬がベストかなと。
って事で『カリフォルニア ベイビー』に、いざ入店！
店名が店名だけにカリフォルニア感を感じるインテリアでして、確かにサンフランシスコとかカリフォルニア、ニューヨークみたいなワードが流行った時期っぽい雰囲気で御座います。
今はこうやってインテリアに金を使う店って少ないので、こういうナイスな空間も今となっては貴重ですよね～
ランチのメニューは、こんな感じで。
一応はメニューを見てみるものの、すでに何を食べるかは決まっているので、悩む必要は1㎜もないんですけども。
いや、個人的には『カリフォルニア ベイビー』に来て『シスコライス』とか、ベタベタに観光客っぽいのでイヤなのですが、記事的には『シスコライス』1択ですし、自分も普通に観光客なので、ここはミーハーな感じのオーダーで宜しいかなと。
『シスコライス』880円
こんな感じで、どうでしょう？
ほほう……思ったよりもボリューム感がある感じでして、やはり函館は寒いので、こんくらいのカロリーは摂っておかなきゃかもですね～
まあ、大体は写真通りの感じでして、ライスの上にミートソース的な何かかな？
一応はメニューに書いてあったので補足しますと、この『シスコライス』は「バターピラフ、フランクフルト、ミートソース、ポテトサラダのプレートです」との事でして、実際にそんな感じかなと。
ちなみに写真は普通盛り、もっとも大盛りとかやってるのかすら謎ですけれども、それなりボリューム大なので、あえて大盛りをオーダーする必要はないと思われます。
ん～……冷静に考えるとポテトサラダのジャガイモも、コーン的な”とうもろこし”も北海道って最強ですんで、函館ら辺だと食材的には困る事って無いかもですね～
ちょいと昔は”お米”に関しては弱かったかもですが、今は北海道発のブランド米も何種類かあって、わりと北海道の店はソコら辺を使う店が多い為、何気に御飯も美味しい地域だったりして？
いや、関東ら辺ですとわりと各種のブランド米が流通しているので、逆に御飯に使う米にコダワリの無い店ってのも多いのですが、北海道の場合はコストよりも郷土愛を優先する店が多いので、わりと北海道産のブランド米を使う店が多いんですよ。
ですので、わりと関東地方の定食屋さんで食べる御飯よりも、北海道の定食屋さんで食べる御飯の方が美味しかったりするのは事実で御座います。
まあ、しかし。
御飯にミートソースをかけると言う発想……嫌いでは有りませんが、果たして味的に美味しいかどうか？
って思ってる人も多いと思うので、あえて言おう！
「結構、イケる気がすると！」
”ミートソースはスパゲッティ”みたいな先入観と言うか、ノイズを完全消去出来るか否かで意見は変わるかもですが、味的には美味しいので『シスコライス』は有りじゃない？
若干、『カリフォルニア ベイビー』のミートソースはちょい甘めにチューニングされているので、そこら辺は賛否が分かれるかもですが、まあタバスコもあるんでソレを使えば調整出来ると思うし、多分にタバスコを使う前提の味付けって説もあるんで、半分くらい食べたらタバスコ推奨で御座います。
ご馳走さまでした！
『シスコライス』総評
って事で、なかなかオツな味のする『シスコライス』でして、まあ人生で1回くらいは食べておかなきゃですかね？
もっとも1回や2回食べただけで、ソウルフードって言うほどにハマるかっちゅうたら微妙でして、やはり函館補正かGLAY補正が入らないと、猛烈にプッシュするほどでも無い説は否めない。
とは言え、当時としてはシャレオツな”ミートソース”を使ったライスプレートってアイデアはナイスですし、なんだかんだと美味しかったので、最終的には食べて良かったな～って感想に落ち着くので、必食と言えば必食のアイテムかなと。
そんな感じで”GLAY”もしくは”JUDY AND MARY”のファンならば、有無を言わさず必食な『シスコライス』ですんで、是非みなさんも『カリフォルニア ベイビー』の美味しい料理を食べに行ってみて下さい。
『CALIFORNIA BABY』
北海道函館市末広町23-15
営業時間 11:00～22:00
定休日 木曜日
