『Covo Caldo』（コーボカルド）＠相模原
神奈川県相模原市中央区 東淵野辺4-2-5
営業時間 11:00～15:00 17:00～21:30
定休日 水曜日
相模原で一番”薄い建物”である可能性！！
道路に挟まれた極小スペースにビルが建てられている為に、店内も”ホールケーキを12等分した様な謎空間”になっている『コーボカルド』で御座います。
物凄く安いサービスランチ（日替わりランチ490円）があるので相模原の市民の方々に人気がありますが、独自の形状の建物と黒い外壁の為、夏場の空調に若干の課題が残されている可能性……あると思います。
『本格四川坦々麺』880円
個人的には『コーボカルド』は坦々麺を食べてナンボと思っていますがあえて言おう！
「大胆なスリットの入ったチャイナ服……嫌いではない！」
それはさて置き、とりあえず相模原で一番尖った坦々麺がコチラの『本格四川坦々麺』で御座います。
もう、何も言わなくても写真を見れば一目瞭然なのですが、あえて言おう！
と思ったけど言わないパターンでして、とりあえず極悪な辛さは”相模原三大激辛料理”に制定すべき一品かと存じます。
四川風とか本格的とか、そんなチャチなもんじゃねぇ……もっと恐ろしいモノの片鱗を味わう事が出来ます。
『餃子セット』180円
普通のメニューを一品頼む事で『餃子セット』が召喚出来る様になります。せっかくの機会ですので食べてみましたが、ここで残念な報告です。
「坦々麺の後だと味が分からない件の是非」
なので、麺が多少は伸びてしまうリスクを負いながらも、先に他のメニューを味わうのが正解であると言っておきましょう。
