『台湾まぜそば』ですよ!
と、言う訳で年末年始の限定シリーズも、いよいよ後半戦って事で本日は『台湾まぜそば』で御座います。
コチラは言うまでもなく『豚星。』でも超人気の限定でして、恐らくG系の限定ラーメンとしては一番人気の味なのでは?
つまり!
今日は昨日、一昨日よりも鬼行列な感じでして多分に2時間コースかなと……
まあ、ソコら辺は想定の範囲内と言うか、普通に『台湾まぜそば』を食べた後に”追いメシ”を食べる事になるので、その分だけ確実に時間もかかりますからね~
って事で、今日は筆者もちょっと早く家を出て並んでみた次第。
結果!
”歩夢勢四天王”の一人である隊長と同じタイミングで食券を買う事になり、結果的にまとめられちゃう感じで御座います。
ん~……こ、これは”流れ弾不可避”なシチュエーションなのでは?
もっとも、去年の『台湾まぜそば』も食べていますし、何気に『豚星。』のもチョイチョイな麺量で食べているので、どうと言う事はないでしょうか?
ま、言うまでもなく『麺屋 歩夢』の社長は『豚星。』出身ですんで、この『台湾まぜそば』も得意とするトコロで御座います。
ちなみに本日は”追いメシ”もついて1000円ですので、限定の1000円ボタンを押す感じですかね~
『台湾まぜそば』1000円
こんな感じで、どうでしょう?
本日の『台湾まぜそば』はニンニクの他にアブラもトッピング可なのですが、個人的にはアブラを入れちゃうと重くなるかな~って思ったので、いつも通りに「ニンニクで!」みたいな感じのコールに徹底しました。
ちなみに今日は珍しく麺量に関しての攻防はなく、普通に小サイズで出て来ましたね~
ま、これは限定ラーメンでも完成されたメニューですんで、多分に去年と同じかな?
って事で、構成的には”ニラ、ネギ、魚粉、海苔、台湾ミンチ”にトッピングのニンニク、付属の生卵って感じで御座います。
挽肉的なアイテムはかなり多めですんで、あえて豚を増さなくても大丈夫かなと。
ん~……この生卵をどのタイミングで使うかですよね~
達人になると最初から券売機で『生たまご』(50円)を、追加で買っておくパターンが多いかもです。
と、言う訳で気になる味の方ですが、あえて言おう!
「いつも通りの美味しさであると!」
ん~……やはりG系の極太麺と”台湾混ぜそば”ってメニューは相性が良いのかもですね~
スパイシーな味付けですんで、麺が太い方が美味しく食べられる予感で御座います。
そして!
小と言えども、そこそこな麺量でして食べ応えも抜群で御座います。
具材の方も多めですんで、これなら普通に食べていても”追いメシ”の分まで色々と残るかな~って。
って事で、隊長の方は早々と追いメシモードに突入です。
流石は四天王、追いメシも豪快ですな!
海苔とカレー粉を別皿でオーダーして「どうにでもなる!」みたいに備えているのは流石で御座います。
って事で、筆者も追いメシをお願いする訳ですが、あえて言おう!
「なんか圧縮されている気がすると!」
確かに隊長の丼よりもマイルドな盛りに見えますが、地味に圧縮をかけれられている予感!
なるほど……今日は麺量の押し問答が無いと思っていたのですが、追いメシで追い込むスタイルですか……
だが、しかし!
筆者も地味に生卵を温存しておいたので、そこは美味しく食べ進める方向で御座います。
若干、今日は米の炊き加減があれだったのか、なんか微妙にウズラみたいな大きさのがあって喉を通りにくい感じがしないでも無いのですが、味的には美味しかったので無事に完食!
ご馳走さまでした!
『台湾まぜそば』総評
と、言う訳で本日の限定も美味しく頂けた感じでして、やはり『麺屋 歩夢』の限定は必食かなと。
いや、マジに『麺屋 歩夢』って年末年始と周年祭でしか、基本的に限定ラーメンをやらないので、そこら辺はしっかり食べておかないとですかね~
って事で、いよいよ明日は年末年始ラストの限定となる『味噌ラーメン』ですので、ワンチャン食べに行ってみて下さい。
『麺屋 歩夢』@淵野辺
神奈川県相模原市中央区淵野辺本町3-29-13
営業時間 11:00~15:00 17:00~23:00
(日曜日は昼営業のみ)
定休日 月曜日