相模原 【相模原】『らーめん鷹』でラーメンを食べる日【オダサガ】 それとなく小田急相模原相模原市民であれば常識なのですが、4月になって他所から引っ越して来た相模原初心者の為に、あえて言おう!「相模原とオダサガは全然ちゃうで!」ゆえに待ち合わせとか店の場所を指示する時は、必ず相模原と小田急相模原(オダサガ)... 2018.05.06 ラーメン&つけ麺相模原
相模原 【G系】『麺屋歩夢』で”小豚汁無し”的なラーメンを食べて来たので御報告@相模原【まぜそば】 いよいよ汁無しデビューですと?今、相模原で一番ホットな『麺屋歩夢』でして、GW期間中も多くの人が訪れている感じですが、あえて言おう!「5月5日汁無し有ります!」いや、そんなのTwitterの告知で知ってるがな説は否定しませんが、世の中の人が... 2018.05.05 ラーメン&つけ麺相模原
町田 【炒飯】『九一麺』博多長浜ラーメンの店でラーメンを食べない理由@町田【チャーハン】 何気に古いぞ!『九一麺』!!『九一麺』と書いて「きゅういちめん」と読むパターンでして、『九州一番』ってチェーン店の系列らしいです。もっとも『九州一番』と言われても「ん?」って人の方が多いと思うので、特に知らなくても良い豆知識なのですが、とり... 2018.05.05 チャーハン&炒飯ラーメン&つけ麺町田
相模原 オマール海老の特製ラーメンを食す!@『元祖一条流がんこ総本家相模原分店』 オマール海老のスープですと?GWだと言うのにまったくノープランな感じですが、あえて言おう!「ぶっちゃけ毎日がGWみたいなもんですし?」逆に毎日記事を書く仕事があるんで、そう言った意味では暇ではない可能性……あると思います。と、言う訳で今日は... 2018.05.04 ラーメン&つけ麺相模原
大和&座間&厚木 【朝ラー】『ラーメンショップ大和』ってどんな感じ?@大和市【豚骨醤油】 『ラーメンショップ大和』とは?GWだと言うのに特に予定が無いので、なんとなくバイクで適当に走ってみた次第です。いや~、コッチに来て40年くらいになりますが、意外と大和市ら辺って行かないから道が全然ワカランですなwま、時には地図(スマホ)を持... 2018.05.04 ラーメン&つけ麺大和&座間&厚木
相模原 【麺屋】「G系のラーメンにはニンニク!」と言う固定概念を覆したい【歩夢】 ニンニクよりもショウガじゃね?昨今、G系と言えばニンニクのトッピングが定番ですが、あえて言おう!「むしろ時代はショウガじゃね?」と、言う訳で今は結構、ショウガ(生姜)のトッピングを推して来る店がありまして、この『麺屋歩夢』の券売機にも『ショ... 2018.05.02 ラーメン&つけ麺相模原
町田 『麺屋みのわ』で”大豚麺”的なラーメンを「ニンニク、ヤサイで!」みたいな? 三輪町って知ってます?正直、町田市って端っこの方は全然知らない筆者(元町田市民)でして、これが町田って奴なんだと思います。結局のところ東京都と言うほどに東京でもなく、町田駅周辺以外はアレでして、自分が住んでいる地域と町田駅しか知らない町田人... 2018.05.01 ラーメン&つけ麺町田
秋葉原 『天下一品』秋葉原店のメニュー写真とか”ラーメンこってり”とか? 秋葉原にも『天下一品』の波が来た!っていうか、今更かよって話ですが『天下一品』の需要はそれなりあると思うので、有りだと思います。まあ、チェーン店とか全部爆発しろと個人的には思っていますが、『天下一品』の味は唯一無二ですので、秋葉原的にも歓迎... 2018.05.01 ラーメン&つけ麺秋葉原
町田 白河ラーメン『竹の助』で美味しい”ワンタン麺”など如何でしょうか?@町田 知られざる白河ラーメンの実力店!いわゆる『とら食堂』が発祥とされる福島県白河市の地ラーメンでして、最大の特徴は青竹などを使った”手打ち麺”で御座います。って事ですと、町田市には『一番いちばん』と言うメジャーどころもありますが、実は『竹の助』... 2018.04.30 ラーメン&つけ麺町田
町田 尾道ラーメン『正ちゃん』で美味しい”醤油ラーメン”を食べて来ました【閉店】 尾道ラーメンってどんな感じ?筆者もいまいち”尾道ラーメン”(おのみちラーメンと読む)の定義が分からないので、Wikipediaでサクっと調べてみた所、「醤油味ベースのスープに平打ち麺、トッピングに背脂のミンチ」との事です。ちなみに今では「鶏... 2018.04.28 ラーメン&つけ麺町田
神田&御茶ノ水 【浅草開化楼】『ラーメン大至』の至って素朴なラーメンとやらを食べてみた@湯島【傾奇者】 湯島ら辺ってどんな感じ?秋葉原を中心に南と東はガッツリ食べたのですが、神田明神から西側は意外と未開拓だったので、そろそろタイミングかなと思った次第。ってか、ここら辺は歩いた事すら無いのですが、なかなか渋い店やラーメン屋さんがある感じでして、... 2018.04.27 ラーメン&つけ麺神田&御茶ノ水
相模原 【醤油ラーメン】『欅』のラーメンってイケてるんじゃね?@小田急相模原【塩ラーメン】 オダサガでラーメン言うたら『欅』じゃろ?そんなこんなでオダサガ調査も大体進んでおりまして、わりと早い段階で『欅』のラーメンはヤベェなって思ったんですけれども、最初に書いたらツマラナイかなと思ってちょっと引っ張ってみたパターン。んで。特に語る... 2018.04.26 ラーメン&つけ麺相模原