その他地域 『ちゃあみい』山形発祥の”冷たいチャーシューめん”など如何でしょう？＠山形県天童市
ぶっちゃけ天童市ってラーメン美味しくね？最近、やたら東北地方に行く訳ですが、さりげなく東北地方の美味しいラーメンに魅了されつつある感じでしょうか？まあ、地域柄うどん蕎麦みたいな麺類には馴染みがあって、早い段階から手打ちラーメンを始めてたりと...
ラーメン＆つけ麺
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NEWS（わりと公式） 『大つけ麺博』今年はなんと500円！500円ですよ、お客さん！！＠新宿大久保公園
今年の『大つけ麺博』はワンコイン！2017年の『大つけ麺博』はサブタイトル的な感じで『大つけ麺博 大感謝祭』との事で御座います。で、どこら辺を感謝するのか気になっちゃうと思うので、それとなく『大つけ麺博 大感謝祭』のプレスリリースを元に、ざ...
神奈川その他 『ラーメン二郎中山駅前店』で小ラーメンを食べてみた＠横浜市緑区
『ラーメン二郎中山駅前店』に行ってみたま、筆者言うほど”ラーメン二郎”が好きって訳でもなく、月に2回も食べれば満足しちゃうライトユーザーで御座います。そんな訳でして、ここ最近は「野猿に行っときゃ、いいんじゃね？」みたいな悟りを開いた次第でし...
東京その他 『生粋』の”塩そば”が美味しいと思うのですが？＠池袋本店
池袋の人気店『生粋』とか、どうよ？あまり池袋には足を運ばない筆者ですが、この『生粋』は前から狙っていたラーメン屋さんでして、やっとチャンスが訪れたって感じでしょうか？ちなみに筆者、言うほどラーメンマニアではなく、そこまで積極的にラーメンを食...
相模原 『焼肉はせ川』ピーチメルバとは、なんぞや？と思った秋の夜＠相模原の焼肉屋さん
「とにかく肉を焼け！話はそれからだ！」オダサガ（小田急相模原）が誇るラスボス、『焼肉はせ川』の9月度の進捗で御座います。ま、月刊化すると言うよりは、月イチペースくらいでしか行けないと言うか、予約取れない感じでして、今月もちょいと出遅れた感は...
町田 『グラバー亭』町田で”長崎ちゃんぽん”言うたらココだろが？お？＠やや東京都町田市
チャンポン言うたら『グラバー亭』じゃね？若干、『リンガーハット』は認める所でありますが、まあ町田市民なら『グラバー亭』一択で間違いないと思います。ちなみに『グラバー亭』は結構昔からある様な？なんか子供の頃もここら辺はラーメン屋だった様な？も...
その他地域 『松福本店』の”うまいラーメン”が本当に旨かった件の是非＠静岡県沼津市
なんとなく沼津でラーメン食べてみる？いや、全然なんとなくじゃなくて仕事で沼津まで行ったんですけど、まあ取材申請を申し込むと心良く協力してくれる店もあれば、しれっと軽く流されるパターンもあり、思ったよりも仕事が捗らない日もあったりします。そん...
その他地域 『ラーメンショップ105』でジャンボチャーシュー麺を食べてみた＠秋田県
『ラーメンショップ105』ですと？それとなく秋田県に出張と言う事で、なんとなく食べてみるものの、まあ思った場所に行ける訳でもないので、ヌルい感じの記事になりがちな可能性は否めませんが、時にはヌルい感じも有りじゃない。と、言う訳でまさにそれと...
その他地域 『ゴールデンファイブヌードル』でソレっぽいラーメンを食べてみました＠秋田県
大曲日の出町にある二郎インスパイアまあ、今は本家の『ラーメン二郎』も地方に進出してる感はありますが、やはりまだまだ圧倒的に少ない感じでして、そう言った意味でも”二郎インスパイア”的な店も地方では重宝される予感で御座います。と、言う訳で「秋田...
相模原 『一本槍』地元でそれなりに人気の”つけ麺”を食べてみた結果＠相模原
地元の人気店『一本槍』さしてラーメンフリーク的には響かない『一本槍』でして、筆者的にもノーマークな日々ですが、ガンショップ『コサカ』に用事があったし、『がんこ』は定休日だったので『一本槍』に行ってみました。結果、平日なのに満席に近く、場所が...
町田 『町田商店』豚骨醤油ラーメンにおけるセントラルキッチン方式のメリット＠町田本店
町田で一番うるさい元気な店『町田商店』家系ラーメンと言えば横浜の『吉村家』を頂点とする系列と、今では『壱六家』を頂点とする”壱系”、その他のソレっぽい店に分かれますが、あえて言おう！「セントラルキッチンな時点で、どうでもいい」例えチェーン店...
東京その他 『友』で”芳醇あごだし醤油”ラーメンなど、如何でしょう？＠赤坂麺処 友
YELLOW IN 赤坂そんなこんなで赤坂に来たら連食、連食……やっとノルマの4軒目で御座います。いや、そんなに沢山食べたい訳ではないのですが、やはり交通費と時間の兼ね合いで都内に来たら4軒は巡らないとでして、意外とシンドイ部分はあります。...